אני והמקרר שלי - אלו יחסי אהבה-שנאה. כי הוא קטן מדי! כשתכננתי את המטבח שלנו, בהחלט לא רציתי לבזבז הרבה מקום על מכשיר גדול. רציתי הרבה מקומות פתוחים שבהם אוכל להכין ולבשל. וחוץ מזה, דמיינתי שבכל מקרה תמיד אקנה טרי. אבל חיי היומיום עם שני ילדים לימדו אותי טוב יותר: זה לא ייאמן באיזו תדירות אתה רוצה לבשל משהו מראש ולשמור אותו לארוחה מהירה, או באיזו תדירות נשאר משהו שאתה אוכל למחרת. כמה הייתי רוצה לקבל מקרר גדול יותר עכשיו! אבל עכשיו הייתי צריך להיות יצירתי כדי לנצל את שטח האחסון במקרר הקטן שלי בצורה הטובה ביותר:
5 אפשרויות יצירתיות ליותר מקום אחסון במקרר
אנה-לואיזה פרג מראה לך איך לארגן את המקרר שלך.
1. מקרר עם מערכת
קודם כל, הרכבתי מערכת של לאן משהו הולך כדי שאוכל למצוא אותו שוב מיד. אני צריך לערום אותם אחד על השני וגם אחד מאחורי השני. עם המערכת, גם הטמפרטורות השונות במקרר מנוצלות בצורה מיטבית והמזון נשאר טרי זמן רב יותר:
- בתחתית תא הירקות יש פירות וירקות. אני מוסיפה נייר סופג לסלט כדי לספוג את הלחות. לאחר מכן העלים נשארים פריכים יותר.
- המדף התחתון שמור לבשר, דגים ונקניקים. לפני שאני מכניס את הסחורה למקרר, אני מסיר את האריזה החיצונית כדי לחסוך במקום.
- שמתי יוגורט, גבינה, פודינג אורז, חמאה ושמנת על המדף האמצעי - אז זה המקום שבו אני מאחסן את כל מוצרי החלב.
- בחלק העליון של המקרר אני מאחסן פריטים מבושלים מראש ואת כל צנצנות השימור כמו מלפפונים, לפתנים וריבות.
- ביצים, חלב, חמאה, חרדל וכדומה נכנסים לדלת המקרר ובתחתית חלב ומשקאות אחרים, טטרפאקים ובקבוקים.
2. השג הרבה מקום אחסון עם מיכלי פלסטיק
יש כיום מספר רב של עוזרים לארגון, ולא רק למלתחה. כמו כן, תוכלו לקנות כל מיני מכלי פלסטיק למקרר שלכם כדי שתוכלו למצוא הכל מסודר ובמבט חטוף. כנסו ל"ארגן מקרר" באינטרנט ותמצאו מגוון רחב של גיגיות פלסטיק למוצרי הבשר והנקניקיות שלכם לתאים נוספים הניתנים להצמדה לאריזות רוטב קטנות יותר (תוכלו לשים אותם על קירות המחיצה וכך להרוויח עוד יותר מקום אחסון). אפילו את הקירות של המקרר ניתן לכסות בתאים נוספים בהם ניתן לשים צינורות: אין גבולות ליצירתיות שלכם.
3. מגש מסתובב לגישה מהירה
לאחרונה למדתי טריק מגניב מחבר: אם אתה שם יוגורט, רטבים או מוצרים אחרים שאתה משתמש בהם לעתים קרובות על פטיפון, יש לך גישה מהירה וקלה - גם מאוד פרקטי בבישול! בנוסף, פחות נשפך כי אתה יכול להגיע אליו טוב יותר. רעיון מעולה!
4. סוגריים רב תכליתיים
עוד טריק שאנסה בקרוב: אפשר להשתמש בקליפסים רב שימושיים גדולים, כמו אלו שאתם מכירים מהמשרד, לתלות שקיות ניילון מהגריל במקרר: זה שימושי במיוחד אם אתם אוהבים לאחסן עשבי תיבול מהגינה במקרר ורוצה להשתמש טרי לבישול. חותכים את עשבי התיבול הטריים, מכניסים אותם לשקית הניילון, מסמנים אותם ומהדקים אותם על הרשת מלמטה. והוואי, בפעם הבאה שאתם מבשלים פסטו, כל מה שצריך זה ידית והבזיליקום מוכן! ומה עם משחת הקארי שהתחילה לשכב במקרר? הוא ננעל בלחיצה אחת ומוכן לשימוש הבא!
5. קרטוני ביצים
הפתרון היצירתי הזה עבור התא הצדדי במקרר שלך הוא גם קל במיוחד: אתה יכול להשתמש בקרטוני ביצים ישנים כדי ליישר את הצינורות שלך בצורה אנכית. מחרדל ועד קטשופ ומיונז ועד צנצנות מייסון צלפים קטנות, אתה יכול למיין הכל ברצף. מי יודע, אולי המקרר שלך ייראה בקרוב מאורגן יפה כמו הארון שלך?
האם אתה מחפש טיפים נוספים לניקוי המקרר שלך? אז המשך לקרוא כאן.