יש אנשים שאומרים שמגש תנור מושחר הוא סימן לטבח טוב, אבל כשמגשי האפייה שלכם מתחילים להיות דביקים, הגיע הזמן לעשות משהו בנידון. לדעת כיצד לנקות מגשי תנור בצורה הטובה ביותר יכולה להיות די קשה, שכן שיטת הניקוי היעילה ביותר תהיה תלויה אם הבעיה העיקרית במגשים שלך היא מזון ומיצים צרובים, או אם אלו שאריות השמנוניות והשומניות שנוצרות. שכבה דקה על פני התבנית.
איך מנקים תנור ותבניות אפייה?
תנור ותבניות אפייה עלולים להשמין או לצבור מזון שרוף, אך עצות אלו יקלו על ניקוי תבניות האפייה ומגשי התנור שלך!
כדי לנקות מגש אפייה דביק או שמנוני, כדאי להשרות אותו במים חמים עם חומר ניקוי לשטיפת כלים באיכות טובה.
אתה תצטרך:
- מגבת נייר
- ספוג רך או בד (עבור מגשי טפלון)
- כרית קרצוף
- מדיח כלים
- קומקום
- ספריי Cif Perfect Finish Oven and Grill
- מים חמים
- נוזל לניקוי כלים
- אבקת סודה לשתייה
איך מנקים מגש אפייה שמנוני
טעות שרבים מאיתנו עושים היא ההנחה שמדיח כלים יעשה עבורנו את כל העבודה. בעוד שהמכשירים הללו הם תוספת מבורכת לכל מטבח, הם לא יכולים להחליף סוג של כוח ניקוי ממוקד של שטיפה ידנית. כאשר יש לך עסק עם מגש אפייה שמנוני, הדרך הטובה ביותר לנקות אותו היא, למרבה הצער, להשתמש במעט שמן מרפקים. כמות שומן המרפקים תלויה במידה רבה בשאלה אם המגשים שלך אינם נדבקים או לא. מומלץ ללבוש כפפות גומי בעת ניקוי מגשי אפייה כדי להגן על הידיים מפני שומן ולכלוך.
השתמש במגבת נייר ובתנור בגימור מושלם cif וספריי גריל כדי לנגב כל שומן
בעזרת מגבת נייר ותנור בגימור Cif מושלם וספריי גריל נגב כמה שיותר שומן מתבנית האפייה. אל תבזבז שעות בניסיון להוריד הכל, פשוט הסר את כל הגושים הגדולים שהצטברו בפינות.
מלאו כיור במים חמים ובנוזל כלים
מלאו את כיור המטבח במים חמים, והוסיפו כמות קטנה של נוזל כלים.
משרים את המגש לפחות שעה
אפשר לסבון לחתוך את שאר השמנים והשומן. אם המגש שלך לא נכנס לכיור לגמרי, תרצה להפוך אותו בסימן השעה ולאפשר לצד השני להיספג.
השתמש בספוג רך או מטלית ונגב את שאר השומן
עכשיו זה המקום שבו שומן המרפק נכנס לתמונה. אם יש לך מגש טפלון, השתמש בספוג רך או מטלית ונגב את השומן שנותר - אתה אמור לגלות שהוא מחליק בקלות יחסית. אם לא הלכת על נון-סטיק, אז אתה יכול להשתמש בטכניקת קרצוף קשה יותר. תפוס כרית קרצוף ושחרר.
להכניס למדיח כלים
עכשיו הרגע לו חיכיתם - הכניסו אותו למדיח הכלים לניקוי סופי.
כיצד לנקות מגש תנור שרוף
אם מגשי האפייה שלכם אינם שמנוניים במיוחד, אלא מכוסים בציפוי עבה של מזון שרוף ומיצי בשר, אז הדרך הטובה ביותר לנקות את המגשים היא קצת שונה. היופי בשימוש בסבון או בדטרגנט למגשים שומניים הוא שהם תוכננו במיוחד לפירוק שמנים, כך שמוצרים אלו עשויים להיות לא כל כך יעילים בהסרת שאריות שרופות.
השתמש במגבת נייר כדי להסיר שאריות רופפות
שוב, תרצה להתחיל להשתמש במגבת נייר כדי להסיר כל דבר רופף. אין טעם לקטוף ולגרד בשלב זה (וזה עלול להזיק למגש שלך), אז פשוט שמור אותו עדין.
הכניסו מים חמים וסודה לשתייה לכיור. מוסיפים את המגש ומשאירים להשרות כשעה
הרתיחו מעט מים בקומקום, ושפכו אותם לכיור שלכם. הוסיפו כוס סודה לשתייה והסתכלו איך היא מבעבעת. הכנס את המגש פנימה והשאיר אותו לספוג. שוב, כשעה אמורה להיות מספיק זמן כדי שהתמיסה תרכך את הכתמים השרופים.
רוקנו את המים והשתמשו במטלית או בספוג כדי לנגב שאריות שרופות
לאחר שעה, רוקנו את המים והשתמשו במטלית או בספוג כדי לנגב את הקרום שהתרכך כעת. זה אמור להיעלם די בקלות שכן התגובה בין המים החמים לסודה לשתייה בעצם אוכלת את הציפוי, ומפרקת אותו.
חזור על השלבים אם המגש גדול מדי
אם המגש שלך גדול מכדי להכנס כולו לכיור, אז כדאי לחזור על השלבים עבור החלק השני של המגש.
מכניסים למדיח כלים או שוטפים עם נוזל כלים
כדי לוודא שמגש האפייה שלך נקי ככל האפשר, הכנס אותו למדיח הכלים לפעם מהירה, או שטף בכיור עם נוזל כלים.
עד כמה אתה מודאג מחטא בזמן הניקוי?
איך יהיו מגשי אפייה נקיים כל הזמן
ציפוי תבניות האפייה בנייר כסף או נייר אפייה הוא דרך מצוינת לשמור על מגשי האפייה נקיים והיגייניים, רק היזהר כשאתה משתמש בנייר כסף למטבח עם מזונות חומציים, מכיוון שזה עלול לגרום להם לטעום מעט (עגבניות הן הפוגעות הכי גרועות). יש אנשים שנשבעים בתבניות צלייה חד פעמיות, אבל אלה לא ידידותיים במיוחד לסביבה. כמו כן, ניתן לרכוש בימינו ספינות מגשים רב פעמיות מהסופרמרקטים, שהן מאוד יעילות.
