מה יותר יפה מלבלות ערב קיץ בחוץ בחיק הטבע במעגל של יקיריכם או החברים, ובנוסף ליהנות מהמטעמים המדהימים שמוכנים על הגריל. אם צולים בטכניקה הנכונה, התוצאה היא מנות טעימות, די בריאות ובעיקר קלילות ללא תוספת שומן מיותרת. למסיבות ברביקיו מוצעות בדרך כלל כמות גדולה של פירות וירקות עונתיים טריים, שיכולים להיחשב לעוד בונוס בריאותי. גריל לא נקי הוא לא רק מכוער אלא גם מסוכן. השומן המשוקע מדליק בקלות את שאריות המזון, בנוסף הוא נשרף ומקלקל את הטעם, המראה והבטיחות הבריאותית של האוכל המוכן. כמובן שיש גם הצבעות נגד ניקוי והסרת שומנים רגילים. לדבריהם, הבשר נדבק למשטח הנוקה. אם זה אכן כך, אז ניתן לצפות את השבכה קלות בשמן ותהיה בעיה.
כיצד לנקות את הגריל
גריל הגז, הגריל החשמלי ואבן הגריל זקוקים לפעמים לניקוי עמוק. קבל השראה מגאדג'טים שיקלו על העבודה שלך.
כיצד לנקות גריל גז
אחד מסוגי הגרילים הם גרילי גז, היתרון בהם הוא תפעול קל ומהירות הכנת המזון. אתה יכול להגיע לטמפרטורה הנדרשת במהירות רבה על ידי סיבוב הכפתור. גריל הגז, כמו האחרים, דורש מדי פעם ניקוי עמוק, במהלכו רצוי לפרק ולנקות אותו. עם זאת, לא נעסוק בכך היום. הפעם נעסוק בעיקר בסורגים ובאזורים סמוכים בהם מסתתרים שומן ולכלוך.
במקום קרצוף מעייף, אשר מסתכן בפגיעה במשטח, השתמש בהכנת גריל שתוכננה ישירות, לדוגמה, תנור וגריל בגימור CIF מושלם לא יאכזבו. אתה יכול להשתמש בו כדי לנקות את הגרילים, את החלק הפנימי והחיצוני של הגרילים. זה מאוד קל לשימוש. יש לרסס כמות נאותה של המוצר על אזור קר כדי לכסות את כל האזור המזוהם. לאחר 30 דקות, נגבו, שטפו במים וסיימתם. בהתאם למידת הזיהום, לפעמים יש צורך לתת לו לעבוד זמן רב יותר. אם תזניחו את הניקוי הרגיל, ייתכן שתיאלצו לגעת תחילה במברשת מיוחדת או במים עם חומר ניקוי ולאחר מכן להשתמש בתרסיס.
כיצד להחזיר את הניקיון לגריל
כל סוג של גריל דורש תחזוקה עמוקה שונה. אנו פועלים באותו אופן בעת ניקוי הגרילים שבאים במגע עם המזון המוכן ביותר. מים, ספוג, חומר ניקוי המיועד למטרה זו ואולי גם מגרד פלסטיק יועילו. השתמשו במברשות בהתאם לסוג החומר שאתם מנקים. זה חל גם על כל הכימיקלים. לאחר ניקוי עם מים וחומר ניקוי ואירוע. יש לרסס את פני השטח במוצר כמו ה-CIF Perfect Finish Oven & Grill שהוזכר כבר, לשטוף במים והשבכה תהיה כמו חדשה.
איך מתמודדים עם גריז בגריל חשמלי
אם אתם גרים באזור עירוני או עומדים לצלות במרפסת, גריל חשמלי הוא בחירה טובה. באופן כללי, לכל סוגי הגרילים אין חולות ניקוי, כלים חדים או קרצוף גס. במקרה של גריל חשמלי, תחילה יש לנתק את המכשיר מהחשמל. לא כדאי להגזים במים, השתמשו רק במטלית סחוטה רטובה ובאחד מחומרי הניקוי המיוחדים שיסירו את השומן. אסור לשכוח את מחבת הניקוז, שבה נאספים עודפי השומן.
כיצד לנקות אבן גריל
באופן מפתיע, פשוט מאוד. חומרי ניקוי אסורים, רק לנגב עם מטלית לחה או מפית, לאירוע. קיים מגרד מיוחד לשאריות מזון שרופים. חלק מהיצרנים ממליצים לשטוף את האבן במדיח כלים, אחרים אוסרים על שיטת ניקוי זו.
כמה טיפים חלופיים כיצד לנקות את השבכה
אם אתם לא חובבי כימיה, תוכלו לטבול את השבכה במיכל שבו המסתם כמה כפות סודה לשתייה במים חמים ולהשאיר אותה שם מספיק זמן ואז פשוט לשטוף במים נקיים. אומרים שהוא יעיל במאבק בסבכה עם שאריות קפה או אפילו בהצפתו בקפה. אתה יכול גם להשתמש בנייר אלומיניום ישן וטוב מקומט לכדור כדי לקרצף את השבכה. חומץ, חומצת לימון ומיץ לימון אינם מומלצים.
גריל נקי נראה יפה על העין ומבחינה בריאותית חשוב לצלות רק על ציוד נקי. גם האורחים של מסיבת המנגל שלכם ירגישו טוב ותרגישו חופשי לטעום מכל מה שיש לכם להציע מהגריל. לכל סוגי הגרילים שימו לב להסרת כתמים שומניים ועקבות עשן על המכסה ודפנותיו. יש להסיר שומן היטב, בין אם בתוך הציוד או מחוצה לו. בכל שיטת ניקיון שתבחרו, בטוח שניקיון הגריל וכל הכלים הוא התנאי מספר אחת להצלחת מסיבת המנגל שלכם ולימים חסרי הטרחה שלאחר מכן.