אם אתה מבחין בעובש במקרר שלך, פעל במהירות כדי למנוע ממנו להתפשט, לבוא במגע עם מזון ולהימנע מסריחה במקרר. עם זאת, אל תיבהלו, שכן עובש במקרר נפוץ יותר ממה שאתם חושבים. כאן תגלו כיצד לשטוף את המקרר כדי להסיר עובש, כיצד מתפתח עובש במקרר ומה ניתן לעשות כדי למנוע שוב צמיחת עובש.
מוציאים את התבנית במקרר
עובש במקרר? האם לא קר מדי לעובש לגדול? קראו כאן כיצד להסיר ולמנוע עובש במקרר וכיצד הוא מתפתח.
הסרת עובש וריח מהמקרר - השלבים החשובים ביותר
לפני השימוש בחומר ניקוי כימי, נסה תרופה ביתית כדי למנוע שאריות מנקה אפשריות להיכנס למזון שלך. לשם כך, הוסיפו כף אחת עד שתיים של תמצית חומץ או שתי כפות חומצת לימון לשניים עד שלושה ליטר מים חמים. אם אתה מנגב את המקרר שלך עם זה, עובש וחיידקים לא יכולים להתרבות על המשטחים מעט חומציים. איך לעשות את זה:
- רוקנו את המקרר: זרקו מצרכים ישנים והוציאו את כל הפריטים הנשלפים כמו מדפים ותוספות. אם אינך בטוח, עיין בהוראות השימוש של המקרר. הקפידו לפתוח את המקרר רק לזמן קצר ככל הכרחי.
- נגב את המקרר: נגב את המקרר ביסודיות עם תמיסה של תמצית חומץ או חומצת לימון. עדיף להשתמש במטלית חדשה ונקייה או מטלית ששטפתם בעבר ב-80 מעלות לפחות כדי למנוע מכם לזהם את המקרר בחיידקים נוספים. אטמי דלתות, שפתי גומי ותעלות ניקוז במיוחד הם מקומות נסיגה טובים לעובש וחיידקים ולכן יש לנקות אותם במיוחד. נגב הכל יבש עם מטלית נקייה.
- אחסון המקרר: לפני אחסנת המקרר, נקו היטב את החלקים הנפרדים במים ובחומר ניקוי לשטיפת כלים או בתמיסת חומצה אצטית או לימון. וודאו כי אין לחות בחלק החיצוני של האוכל כאשר אתם מכניסים את המקרר למקומו.
אם עובש הצליח לצמוח במשך תקופה ארוכה, ייתכן שזה לא מספיק. גם ריח במקרר הוא סימן שצריך לנקות אותו בצורה יסודית יותר. כבו את המקרר, הפשרו תאי מקפיא, אם יש, ונקו את המקרר בשיטה שתוארה לעיל או בעזרת תכשיר מיוחד לניקוי עובש. במקרה זה, כדאי לא רק לעקוב אחר הוראות השימוש על המוצר המתאים, אלא מעל הכל להקפיד לנגב היטב את המקרר במים ובמטלית נקייה לאחר מכן כדי למנוע שאריות. לאחר מכן הניחו לו להתייבש כמה ימים כשהדלת פתוחה.
איך נוצר עובש במקרר
למרות שמקסימום הגידול של עובשים רבים הוא 18-25 מעלות, רובם יכולים להמשיך ולגדול בטמפרטורות של עד 0 מעלות. פתיחת דלת המקרר מכניסה אוויר חם, שמתעבה על אטמי הגומי והקירות. אם הניקוזים סתומים משאריות מזון, זה יכול גם ליצור לחות וכר גידול אידיאלי לעובש וחיידקים.
למרות שעובש במקרר רק לעתים רחוקות בא במגע ישיר עם מזון, יש להסיר אותו בהקדם האפשרי מכיוון שהוא מהווה את אותם סיכונים בריאותיים כמו עובש בקירות ובחיבורים.
כיצד למנוע עובש במקרר
כדי למנוע ככל האפשר עובש, חיידקים וריחות במקרר, אפשר לזכור כמה דברים פשוטים:
- בדוק שהמקרר שלך פועל כשורה: קרא את הוראות השימוש עבור המקרר שלך ובדוק שהטמפרטורה הפנימית נכונה ואם יש בקרת לחות, הלחות האופטימלית מוגדרת. בשום מקרה שניהם לא צריכים להיות גבוהים מדי.
- הפשרה קבועה: אם למקרר שלך יש תא מקפיא משולב, עליך להפשיר אותו באופן קבוע כדי למנוע לחות יתר במקרר.
- ניקוי קבוע: כדאי לנקות את המקרר באופן קבוע כדי למנוע הצטברות של שאריות מזון בפינות ומסביב לניקוז. ניגוב המקרר שלך לפחות פעם בארבעה עד שישה שבועות יקטין את הסיכון להיווצרות עובש.
- פתח את המקרר רק לזמן קצר: בעת השימוש במקרר, זכור לפתוח את הדלת רק כמה זמן שצריך. זה מפחית את הצטברות הלחות בפנים וחוסך בעלויות אנרגיה.