6 שלבים להכנת קומפוסט בבית

שלבים מרכזיים

• פריטי קומפוסט כמו שאריות פירות וירקות וגזרי דשא.
• לעולם אל תשתמש בבשר או בשמנים המשמשים לבישול בשר מכיוון שהם מושכים מכרסמים.
• שלבו את המרכיבים שלכם.
• שמור על הקומפוסט לח.
• הופכים את הקומפוסט כשהוא מגיע ל-50-65 מעלות צלזיוס.
• כשהקומפוסט יבש, שחום ומתפורר הוא מוכן לשימוש.

קומפוסט הוא פריט חובה לגינה הממלא תפקיד מרכזי בבריאות הקרקע. האם ידעת שאתה יכול להכין קומפוסט משלך באמצעות קרטון, מגבות נייר, קליפות פירות וירקות וחומרים רבים אחרים?

כאן נראה לך איך להכין קומפוסט בבית, כולל אילו חומרים להשתמש (ולהימנע) בעת הכנת קומפוסט, נסביר מדוע זה מועיל לכל משקי הבית.

מה זה קומפוסט? הסבר מהיר

קומפוסט הוא התהליך שבו חומרים אורגניים, כגון פירות וקליפה, מתפרקים כדי לייצר תוצר סופי משפר אדמה המכונה קומפוסט. ישנם שני סוגי קומפוסט: קר וחם.

קומפוסטציה קרה הוא תהליך איסוף פסולת גינה, וחומרים אורגניים מהמטבח שלך, כגון פירות, קליפות ירקות, קליפות ביצים וגרסאות קפה ומסננים. אתה מכניס אותם לפח, ותוך שנה בערך החומר מתפרק לייצור קומפוסט.

קומפוסטציה חמה היא תהליך מהיר יותר (זה יכול לקחת בין חודש לשלושה חודשים במקום יותר משנה). אתה צריך 4 מרכיבים: חנקן, פחמן, אוויר ומים (הם עוזרים בתהליך הריקבון). עם זאת, אנו ממליצים על תהליך זה לגננים מנוסים בלבד.

איך להכין קומפוסט בבית: מדריך שלב אחר שלב לקומפוסטציה

עכשיו אתה יודע מה זה קומפוסט, הנה המדריך שלנו שלב אחר שלב כיצד לגרום לקומפוסט להצליח בגינה האחורית שלך.

1. מה לעשות קומפוסט. ישנם מספר פריטים שאתה יכול להוסיף לקומפוסט שלך, אלה כוללים:
   • שאריות פירות כמו בננה וקליפת תפוז
   • שאריות ירקות כמו קליפת גזר
   • גרגרי קפה (וסנני קפה מתכלים)
   • קליפות ביצים
   • גזרי דשא וצמחים
   • עלים יבשים
   • עצים חתוכים דק ושבבי קליפה
   • עיתון מגורר
   • קש.
2. מה לא לעשות קומפוסט. הנה כמה דברים שכדאי להימנע מלהוסיף לקומפוסט שלך:
   • בשר ושמנים המשמשים לבישול בשר (אלה ימשכו מכרסמים ומזיקים אחרים)
   • חומרים צמחיים חולים, זה ישפיע על הקומפוסט הסופי שלך כך שלא ניתן להשתמש בו כדי לעזור לגדל צמחים בעתיד
   • עץ מטופל בלחץ
   • צואת כלבים ו/או חתולים
   • עשבים שוטים שעוברים לזרע כמו שן הארי
   • מוצרי חלב.
3. שלבו את המרכיבים הירוקים והחומים שלכם. חומרים חומים הם כאלה כמו עלי שלכת וקש (שמוסיפים פחמן). חומרים ירוקים הם כאלה כמו שאריות מטבח, זבל סוסים וגוזרי דשא (המוסיפים חנקן). היחס הטוב ביותר לקומפוסט הוא 3 חלקים חום וחלק ירוק.
4. שמור על הקומפוסט לח. כדאי לדאוג שהקומפוסט לא יהיה סתום במים, שכן זה יהרוג מיקרואורגניזמים חיוניים שעוזרים לתהליך הפירוק.
5. הפוך את הקומפוסט שלך. בדוק את הטמפרטורה של הקומפוסט שלך. כשהיא מגיעה בין 50-65 מעלות צלזיוס, זה הזמן להפוך את הערימה.
6. מתי הקומפוסט שלך מוכן? הקומפוסט מוכן לשימוש כדי להאכיל את הגינה שלך כאשר הוא כבר לא פולט חום. הוא יהפוך יבש, חום ומתפורר ויראה יותר כמו אדמה מאשר שאריות.

עכשיו יש לך מדריך פשוט כיצד להכין קומפוסט, כולל מה אתה יכול (ולא יכול!) להשתמש, וצריך להבין למה זה מועיל. עם השלבים הקלים האלה, עכשיו אתה יכול להתחיל ליצור מוצר חובה זה ולשמור על בריאות הגינה שלך.

עיין במדור הקיימות שלנו ב-Google לקבלת עצות נוספות כיצד להפוך את הבית והגינה שלך לידידותיים יותר לסביבה.