אם אתם רוצים לבדוק עד כמה המטבח שלכם מאורגן, פשוט הזמינו את המשפחה שלכם לארוחה דשנה. מכיוון שסביר להניח שהאורחים שלכם יציעו לעזור לכם, נצלו את ההזדמנות הזו כדי לראות באיזו מהירות הם מוצאים פריטים בסיסיים, כמו מלח לסיום הגימור של ה- mulukheyya הטעימה שלכם , או סכין חיתוך כדי לחתוך סלט. אם הם מתקשים למצוא דברים, אז תדע שאתה צריך לבדוק מחדש את טכניקות ארגון המטבח שלך! הנה כמה עצות מועילות כיצד לארגן את המטבח שלך במהירות ובקלות.
איך לארגן את המטבח שלך: עצות מובילות?
לדעת איך לארגן את המטבח שלך מפשט את תהליך הבישול והניקיון. חקור כמה מהטיפים שלנו למטבח ורעיונות לאחסון מטבחים לחוויה קולינרית חדשה לגמרי!
איך לארגן ולסדר ארונות וארונות מטבח
דמיינו את זה: יש לכם את היום המושלם מתוכנן - אתם רוצים להפתיע את המשפחה שלכם עם ארוחה ביתית טעימה לרמדאן או לעיד, ואתם לא יכולים לחכות להתחיל. ברגע שאתה מתחיל, אתה מוצא את עצמך מגשש במגירות ובארונות ומנסה למצוא מרכיבים - רק כדי לגלות שהם חודשים מעבר לתאריך התפוגה שלהם! זה לא רק הופך את תהליך הבישול לטרחה, אלא זה גם מאט אותך. יום המשפחה המושלם הופך במהירות לסיוט במטבח!
ניתן להימנע מתרחיש מצער זה אם תדעו לארגן את המטבח שלכם לנוחות מירבית. עקוב אחר הרעיונות החכמים הבאים לאחסון מטבחים כדי לשמור על ארונות האוכל שלך מסודרים ומסודרים:
- חבילת 12 של רוטב עגבניות בהיפרמרקט המקומי שלך בוודאי נראית כמו מציאה מצוינת, אבל האם אתה באמת צריך כל כך הרבה? קנו מרכיבים בכמויות התואמות את הצרכים שלכם, וקנו יותר רק כשכמעט יצאתם.
- אל תתנו למרכיבים ללכת לפח. השתמשו בצנצנות אטומות עבור מרכיבים יבשים שעלולים להתייאש, או אטמו היטב אריזות שנפתחו עם אטבים או אטבי כביסה - היו יצירתיים!
- שמור מרכיבים שבהם אתה משתמש לעתים קרובות ליד התנור או הכיריים שלך. זה כולל דברים כמו פסטה, אורז, שמנים, תבלינים ומזון משומר או שימורים.
- אחסן מרכיבים שבהם נעשה שימוש נדיר במדפים העליונים של ארונות מזון, אך הקפד לבדוק את תאריך התפוגה שלהם על בסיס קבוע.
- השתמש risers; הם החבר הכי טוב של כל שף! המארגנים המדורגים או המדפים בתוך המדפים הם כלים נהדרים. הם יכולים לתת לארון ולארונות שלך פי שניים יותר מקום ולאפשר לך לראות פריטים בגובה העיניים. זה יכול להקל בהרבה על מציאת כלים, מיכלי אחסון מזון ועוד.
- מיין וקבץ יחד פריטים, מאכלים או מרכיבים דומים. אתה יכול לסווג אותם לאפייה, מתוק, מלוח, תבלינים ועוד - ואז להקדיש מדף לכל קטגוריה.
- אחסן מרכיבי שתייה חמה כמו סחלב, תה וקפה בצנצנות אטומות על משטח העבודה ליד הקומקום. כך תחסכו לעצמכם את הטרחה של ההליכה הלוך ושוב בכל פעם שתרצו כוס תה.
- שמרו מלח, תבלינים ותבלינים בהישג יד, על משטח העבודה או על מדף שבו תוכלו לזהות אותם.
- שמור את כל המזונות המתכלים וכל הצנצנות הפתוחות, כגון רסק עגבניות או ריבה, במקרר. זה לא רק ישמור על משטחי השיש שלך נקיים וצלולים, אלא גם תגן על המזונות האלה מפני קלקול במזג האוויר החם.
אם נגמר לכם המקום בארון ותוהים איך לסדר את כלי הכסף והכלים, נסה:
- הקדישו מגירה נפרדת בארון הסלון שלכם לאחסון כלי מטבח בשימוש נדיר.
- השתמשו בווי קיר לתליית סירים ומחבתות ליד הידית - תרגישו כמו שף במסעדה מפוארת!
- ערמו מחבתות וסירים זה בתוך זה כדי לחסוך במקום, אך אל תשכחו להגן על כלי בישול וכלי אפייה שאינם נדבקים על ידי הכנסת מטלית, מפית או עיתון ישן בין כל אחד.
- העבר מכשירי מטבח או כלי כסף שבהם אתה משתמש לעתים רחוקות למדף גבוה יותר או על גבי ארונות.
- שמרו קרוב לכלי מטבח וגאדג'טים פופולריים, כמו מספריים למטבח, כפות עץ ומרית, בין אם בצנצנת גדולה, או על פס מגנטי, או על ווים. זהו אחד הטיפים הטובים ביותר למטבח שיעזרו לכם להיפטר במהירות מהעומס.
- אחסן מגשי אפייה ותבניות מתחת לתנור או בתנור.
איך לארגן את מגירות המטבח שלך
מגירות מטבח עמוסות מדי הן לא רק קשות לניהול, אלא גם משמשות כהזמנה פתוחה לאויב הראשון שלך, חרקי המטבח! היפטר מהבעיות הללו אחת ולתמיד, הנה איך:
- לדעת איך לנקות ארונות מטבח ומגירות זה הכל על ניקוי העומס. הסר פריטים שאינם בשימוש ולא במקום ואחסן אותם במקומות רלוונטיים יותר בבית.
- שמור את המגירה הראשית שלך עבור הסכו"ם שאתה משתמש על בסיס יומיומי, כגון כפות, מזלגות, סכינים וכפיות, כדי לשמור אותם נגישים בקלות.
- אחסן סכינים חדות וכלים קטנים אחרים במגירה נפרדת, גוש סכינים או מתלה מגנטי על השיש במטבח. זכור להשתמש במנעול בטיחות כדי לשמור על בטיחות הילדים הקטנים שלך.
- התקן מגירה נוספת ליד המקרר שלך כדי לאחסן פריטים כמו ניילון נצמד, נייר כסף, נייר פרגמנט, שקיות מקפיא וכל פריט קטן אחר (כמו מארזי קאפקייקס) שעלולים להיות לא במקומם.
- נצל את היתרון של ארונות אוכל נוספים על ידי שימוש בהם לפריטים כמו מגבות תה או סינרים אם אין מקום במטבח.
- למען בטיחותך, זכור לאחסן ציוד ניקוי, מוצרי ניקוי, חומרי ניקוי, טבליות למדיח כלים ואפילו תרופות הרחק מהמזון. שמור פריטים אלה מאוחסנים באריזתם המקורית מבלי לארוז אותם מחדש.
- כשאתה חושב על איך לנקות בלגן ונשפך במטבח, תמיד טוב לשמור את מוצרי הניקוי שלך בקרבת מקום. אחד הרעיונות הטובים ביותר לאחסון המטבח הוא לשמור ציוד ניקוי, מוצרי ניקוי, בלוני גז ריקים ופחי אשפה בחלל הארונות מתחת לכיור. רק זכרו לאבטח אותו עם מנעול חסין ילדים כדי לשמור על בטיחות ילדיכם.
- יש לשמור על ארונות המטבח והמגירות שלכם נקיים, מסודרים ומאורגנים. דרך מצוינת לנקות את המטבח שלך היא להשתמש בחומר ניקוי רב תכליתי כמו ספריי אנטי בקטריאלי Jif עם פיסת בד כדי לנגב את פנים הארונות והמגירות. אל תשכח לעקוב אחר ההוראות על כל מוצרי הניקוי שאתה משתמש בהם.