הדבר החשוב ביותר בקומקום תה הוא - מלבד מראה נעים - הטעם של התה שמכינים בו. במשך זמן רב היו שמועות שמשקעי תה על הקירות הפנימיים, הידועים גם כפטינה, טובים לטעם התה. לצערי זה לא המקרה. אם נוצרים הרבה משקעי תה בתוך הסיר שלך, הוא יכול לרדת ולשחות בחתיכות קטנות בתה שלך או ליצור עור על התה. אם אתם רוצים למנוע זאת ולנקות ולטפל כראוי בקומקום התה שלכם, אז עליכם לשים לב מעל הכל לחומר ממנו עשויה היצירה הטובה. הבחירה בשיטת הניקוי הנכונה תלויה בכך.
קודם כל : קודם כל, חשוב להקפיד על הוראות הטיפול בכל הדגמים. מכיוון שקשה לנקות בפנים קומקומים עם ספוג או מטלית קונבנציונלית, ניתן לקנות מנקה מקטרות למקור ומברשת ניקוי רכה מאוד לפנים.
1. ניקוי קומקומים מזכוכית, פורצלן ונירוסטה
קנקני תה מזכוכית, פורצלן ונירוסטה קלים לטיפול ובמידה והוראות הטיפול מאפשרות ניתן לנקותם גם במדיח כלים. אם כבר נוצר בפנים ציפוי כהה בהרבה, אתה יכול לנסות את התרופות הביתיות הבאות:
סודה או אבקת אפייה: שמים 2-3 כפיות בקומקום וממלאים במים חמימים, משאירים להשרות למשך הלילה, מנקים עם מברשת הניקוי ואז שוטפים היטב.
מנקה תותבות או לשונית מדיח כלים: הכניסו לקומקום והתמוסס היטב במים חמימים, השאירו להשרות לפחות שעה אחת, לאחר מכן נקו עם מברשת הניקוי ולאחר מכן שטפו היטב.
מיץ לימון: מוסיפים לסיר מיץ מחצי לימון, מדללים במים, נותנים להיספג, מנקים עם מברשת הניקוי ושוטפים היטב
בעיקרון, אתה צריך לשטוף היטב את קומקום הזכוכית, החרסינה או הנירוסטה שלך במים צלולים לאחר הניקוי כדי להסיר כל עקבות של חומר ניקוי.
2. ניקוי קומקומים מחימר
ניקוי נכון של כדי חימר תלוי אם החימר מזוגג או לא. סירי חרס לא מזוגגים הגיעו במקור מיפן, שם הם עדיין משמשים בעיקר להכנת תה ירוק.
עצות ניקוי לפחיות חימר לא מזוגגות:
בשום פנים ואופן אין להשתמש בחומרי ניקוי או דטרגנטים, שכן אלו עלולים להשפיע על טעם התה.
אתה יכול לשחרר משקעים רק בצורה מכנית, למשל ב' עם מברשת ניקוי רכה מאוד או מטלית רכה.
אפשר גם להוסיף לסיר אורז לא מבושל וקצת מים ולערבב אותו היטב כמה פעמים. זה משחרר משקעים שאתה יכול לשטוף החוצה.
מכיוון שקשה לנקות סירי חרס לא מזוגגים, רצוי להשתמש בקומקום רק לסוג אחד של תה.
לפני שסוגרים קומקום ומכניסים אותו לארון, עליו להיות יבש לחלוטין מבפנים. אחרת יכול להיווצר עובש. תנו לכד להתייבש להיפתח או השתמשו במטלית רכה כדי לייבש אותו.
עצות ניקוי לפכי חימר מזוגגים
כדי חימר מזוגגים פחות רגישים מאלה שאינם מזוגגים וקצת יותר קל לנקות אותם. אגב, כאן תמצאו מידע נוסף על ניקוי נכון של כלי חימר וקרמיקה.
לניקוי בסיסי ביד, אתה יכול להשתמש במעט חומר ניקוי ניטרלי, כגון Free & Clear משבעה דורות. הקפידו לשטוף היטב את הכד לאחר מכן.
ניתן להשתמש באבקת אפייה או סודה לשתייה לניקוי עמוק: ממיסים 2-3 כפיות בקנקן עם מים חמימים, משאירים למשך הלילה ואז שוטפים היטב.
מיץ לימון או חומצה אינם מתאימים לכדי חימר מזוגגים: החומצה תתקוף ותפגע בזיגוג.
עצות ניקוי לקומקומי ברזל יצוק
גם קומקומים מברזל יצוק הם מסורת יפנית. בדומה לסירי חימר לא מזוגגים, גם כאן חשוב לא להשתמש בחומרי ניקוי, חומרי ניקוי או ספוגים מגרדים. יש לשטוף מיד את הכד במים לאחר השימוש ולייבש אותו עם מטלית רכה מבפנים החוצה.
עם קומקומים מברזל יצוק, לפעמים יכולים להיווצר כתמי חלודה קטנים מבחוץ או על הפיה. אל תטפל בהם במלח או בשמן - לעתים קרובות זה מומלץ בטעות. תחילה יש למרוח משחת סודה-מי על כתם החלודה ולהסיר אותו בעזרת מברשת רכה לאחר מתן אפשרות להשפיע.
טיפים נוספים לטיפול:
- לעולם אל תשאיר קומקומים עם נוזלים לפרקי זמן ארוכים. אז משקעי תה נוצרים מהר מאוד.
- אם אתה משתמש במחמם, ודאו שתמיד יש מספיק נוזלים בקומקום. אחרת זה יכול לקדם את תוספת התה, החומר יכול להתחמם יתר על המידה ולהינזק.
כמהים ליותר נעימות בחורף? כך הבית שלך הופך להיות היגי.
