ניקוי סיר שרוף - כך זה עובד

לא רק חדשים למטבח שורפים משהו – אפילו טבחים מנוסים אינם חסינים מפניו. רק קצת הסחת דעת בזמן שסיר אטריות על הכיריים והכל נעשה: שכבה שחורה של אטריות חרוכות נצרבת בחוזקה לתחתית הסיר. אמורים להיות אנשים שזורקים את הסיר אחרי אסון כזה וקונים חדש. אבל למה לבזבז כסף? הרי לא כל כך קשה לנקות סירים שרופים או מחבתות מנירוסטה או חומרים אחרים. הנה איך לקבל את הסיר או המחבת שלך נקיים ללא רבב בחמישה שלבים בלבד.

כך ניתן לנקות סיר שרוף

שלב 1: להשרות במים חמים

לפני שתתחיל להסיר את חלקיקי המזון השרופים, השרו אותם. זה מקל הרבה יותר על ניקוי סירים או מחבתות שרופים. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא להביא מים לרתיחה בקומקום ולמלא את הכלי הפגוע בכמות מספקת של מים כדי לכסות את האזורים השרופים. אם אלה עולים על דפנות הסיר, ייתכן שתצטרך שני קומקומים מלאים במים. המים החמים לא עובדים על אזורים שרופים מאוד, אבל הם כן ממיסים את שאריות המזון הצרובות כך שניתן להסירם ביתר קלות מתחתית הסיר או המחבת. לאחר זמן מה, שופכים את המים ומסירים את שאריות המזון שהתרופפו. זה יקל עליך בניקוי נוסף. רצוי להוסיף מעט נוזל כביסה למים החמים.

השאירו את הסיר או המחבת עם המים בתוכה למשך שעה לפחות, במקרים חמורים למשך הלילה.

שלב 2: השתמש בכספים הנכונים

עם מוצרים איכותיים - חומר ניקוי לשטיפת כלים וחלב מצחצח - תוכלו להקל בהרבה על ניקוי סירים ומחבתות שרופים. כל שעליך לעשות הוא לעקוב אחר הוראות השימוש על האריזה. לאחר שרככתם את שאריות המזון הצרובות במים ובנוזל כביסה והסרתם אותם, עבדו על האזורים השרופים עם חלב מצחצח. אתה תראה שכעת גם ניתן לבטל את אלה בקלות יחסית.

שלב 3: טפלו באזורים שרופים בכבדות עם אבקת אפייה

אמנם ניתן להסיר את רוב האזורים השרופים כפי שהוסבר בשלב 2, אבל לפעמים נשארו כמה שאריות עקשניות במיוחד. עבור כתמים כה נצרבים, יש טריק יעיל ביותר עם סירים או מחבתות נירוסטה - אבקת אפייה. הכינו משחה של סודה לשתייה ומים קרים. הוסיפו לאבקת האפייה מספיק מים רק כדי ליצור עיסה סמיכה וגרגירית - לא משחה דקה. מצפים בו את האזורים השרופים בכבדות ונותנים למשחה לעבוד במשך שעה עד שעתיים. אבקת אפייה היא תרופה ביתית מצוינת לצורכי ניקיון ועושה פלאים על כתמים שרופים בכלי בישול – גם אם תחילה נראה כאילו לא ניתן להציל את הכלי.

שלב 4: לשפשף ולשפשף

כאשר מנקים סירים או מחבתות מנירוסטה שרופים, ישנם שני כללים חשובים: אין צמר פלדה! ללא משטחי קרצוף! אל תחשוב אפילו על לתקוף סירים או מחבתות מנירוסטה באמצעים כל כך אכזריים! צמר פלדה הוא האויב של נירוסטה באיכות גבוהה. השתמש בספוג רך או מטלית כדי לשפשף את משחת אבקת האפייה מהאזורים השרופים. אחרי הכל, אבקת האפייה כבר פועלת כחומר שוחק עדין - לא צריך לצפות ליותר מהמתכת. עם סירים או מחבתות מחומרים אחרים או דגימות ישנות שבקרוב ייפטרו בכל מקרה, לא צריך להיות מעכבים - פשוט לשפשף! ניתן להסיר אזורים שרופים מהר יותר על ידי קרצוף נמרץ. שפשוף עדין לוקח יותר זמן אבל עדין יותר על כלי הבישול.

שלב 5: לשטוף כרגיל

עם ארבעת השלבים הראשונים, סירים או מחבתות שרופים יחזרו להיות נקיים ללא רבב. אבל אתה צריך לתת להם שלב ניקוי אחרון ולשטוף אותם כרגיל. פשוט הכניסו אותם למדיח הכלים. או לשטוף אותם קצרות ביד. זה מספיק כדי להסיר לחלוטין את השאריות האחרונות של פעולת הניקוי.