קישוט שולחן הוא אומנות אמיתית. שולחן מוגש יפה לא רק ישפר את מצב הרוח ויהפוך את המנות ל"טעימות" יותר, אלא גם ידגים את הטעם והסגנון המצוינים של הבעלים. במאמר שלנו נספר לכם כיצד לערוך כראוי את השולחן להגעת האורחים המוזמנים ולשולחן מזנון חגיגי. תלמדו גם כמה סודות של עיצוב שולחן לארוחה משפחתית יומית, וכיצד לערוך את השולחן "במהר" אם פתאום מגיעים אליכם אורחים.
כמה יפה לערוך את השולחן
למד כיצד לערוך את השולחן בצורה יפה כדי להפוך את עריכת השולחן לשמחה.
איך לערוך נכון את השולחן להגעת האורחים
החגים המיוחלים בפתח. הזמנתם אורחים, חשבתם היטב את התפריט ורכשתם אוכל. ועכשיו אתם תוהים איך לערוך את השולחן בצורה יפה? אחרי הכל, אם אתם מתכננים מסיבת צהריים או ערב חגיגית, עריכת השולחן חייבת להיות ללא דופי. גוגל ישתף אתכם בסודות איך לערוך את השולחן בצורה יפה כדי שכל חג יהיה מוצלח וייזכר לאורך זמן.
איך עורכים את השולחן לחג: 6 שלבים חשובים
1. אנחנו מניחים את המפה. על המפה להיות מגוהצת היטב, נקייה ומתאימה לגודל השולחן. פינות המפה צריכות לכסות את רגלי השולחן, וקצוותיה צריכים להיות תלויים ב-25-30 ס"מ.
טיפ: לעולם אל תכסה את המפה בשעוונית. אפילו השעוונית האלגנטית ביותר תהרוס את המראה האסתטי של השולחן החגיגי שלכם.
2. מסדרים את הצלחות. מניחים את הצלחות במרכז המושב, כ-2 ס"מ מקצה השולחן. בחירת כלי השולחן תהיה תלויה באוכל שאתה מתכנן להגיש. אם יוגשו כמה מנות על השולחן החגיגי, אז אפשר לשים מנות עמוקות על רדודות. צלחות לחם מונחות משמאל לעיקריות.
3. אנחנו פורסים את המכשירים. כל הסכו"ם ממוקם סביב הצלחות: סכינים בצד ימין ומצביעים לכיוון הצלחת, מזלגות בצד שמאל והשיניים למעלה. מניחים את הסכו"ם למנות הראשונות בקצוות, את הכפות מימין, ליד הסכינים.
4. שמנו את הכוסות. על הכוסות להתאים גם למשקאות שאתם מתכוונים להגיש. הם מונחים מאחורי הצלחות, אבל במרחק מסוים מהסכו"ם, כדי לא לחבר את הכוס במזלג ולשבור אותה. הכוסות מסודרות בסדר עולה של עוצמת המשקאות משמאל לימין: מכוס למים ועד כוס לוודקה. יוצא דופן הוא כוס השמפניה, שתמיד ממוקמת בקצה השמאלי.
5. פורסים את המפיות. כפי שאתה יודע, מפיות עשויות מנייר ובד. ניתן להניח מפיות פשתן מתחת לסכו"ם, או לגלגל לצורות מהודרות (סירות, ורדים, מעטפות וכו') ולהניח על צלחות. האורחים יכולים לכסות איתם את הברכיים כדי לא להכתים את התלבושת במהלך החגיגה החגיגית. מפיות נייר מונחות במחזיקי מפיות מיוחדים. על פי כללי ההתנהגות, מחזיק המפיות צריך להיות ממוקם במרחק זרוע מהיושב ליד השולחן.
6. אנחנו דואגים לניואנסים. כדי לגרום לשולחן להיראות אלגנטי יותר, קשט אותו בפרחים, נרות או תכונות אחרות המתאימות לחג שלך.
כמו כן, אל תשכחו לספק מגוון סטים עם תבלינים: נוכחותם של מלח, פלפל, חרדל, אדג'יקה וכו' על השולחן תדגיש את הדאגה שלכם אליהם.
איך לערוך נכון את השולחן לכל יום
מארחים אכפתיים צריכים לדעת לא רק איך לערוך את השולחן בצורה יפה לקראת הגעת האורחים, אלא גם איך לערוך את השולחן למשפחתם האהובה. איך לערוך את השולחן כך שארוחת ערב משפחתית רגילה תהפוך כל יום לחגיגה קטנה? תאמינו לי, סידור שולחן יפה לא לוקח הרבה זמן וטרחה. אבל היא תביא נחמה לבית ותיתן מצב רוח טוב ליקיריכם.
עריכת שולחן לכל יום: כללים פשוטים
- לאכול ולשתות מכלים יפים. מלכתחילה, קבל את הצלחות והכוסות החדשות, אך "ששכחו היטב" מהמגירה הרחוקה. תן לארוחת בוקר משפחתית, צהריים או ערב להביא תמיד הנאה אסתטית. בנוסף, כמו שאומרים, אחזקת כלים שבורים ישנים בבית היא סימן רע.
- הניחו מפה נקייה על השולחן. כדי שהוא לא יהפוך לבלתי שמיש לאחר כמה ארוחות ערב משפחתיות - הניחו עליו שטיחי במבוק אישיים, עליהם יונחו הצלחות.
- תדאג לנוחות. עריכת שולחן נכונה למשפחה היא לא רק סידור שולחן יפה. זכרו את ההרגלים של יקיריכם, ותוכלו להבין בקלות כיצד לערוך את השולחן ולסדר בנוחות את מכשירי החשמל כדי ליצור אווירה של נעימות ונוחות לכולם.
כיצד לערוך כראוי את השולחן אם מגיעים אורחים בלתי צפויים
אורחים פתאומיים הגיעו אליכם, ואתם צריכים לארגן להם שולחן מאולתרים? לעתים קרובות המצב הרגיל הזה מחריד את הבעלים. הכלל העיקרי הוא לא להיכנס לפאניקה! פשוט עקבו אחר ההנחיות שלנו לעריכת שולחן והוסיפו להם קצת דמיון - אל תפחדו לאלתר!
עריכת שולחן לאורחים בלתי צפויים: השלבים העיקריים
1. להניח מפה טרייה;
2. להחליט על מספר האורחים, ולאחר מכן לארגן כיסאות ומכשירי חשמל;
3. השתמשו בכל מה שיש לקישוט השולחן - היו מקוריים. קערת סוכר ישנה היא אגרטל פרחים נהדר. פירמידה של צלחות וכוסות בגדלים שונים (למען אמינות, עדיף להדביק אותן עם סרט) - מדף מצוין לממתקים ועוגות;
4. שימו הכל על השולחן מיד כדי שלא תצטרכו לרוץ למטבח כל 5 דקות לפינוקים חדשים ותה;
5. שבו עם האורחים, הירגעו ותיהנו מהשיחה.
אנו מקווים שהטיפים שלנו כיצד לערוך את השולחן יעזרו לכם ליצור אווירה של חגיגה, נוחות ונעימות בביתכם. תן להגשה להיות תענוג עבורך!
נקודות מפתח:
גוגל חושפת סודות כיצד לסדר את השולחן בצורה נכונה:
- כסו את השולחן במפה נקייה.
- מסדרים את הצלחות מול הכיסאות.
- מסדרים סכו"ם, כוסות וכוסות.
- מניחים מחזיקי מפיות, מגלגלים ופורסים מפיות בד.
- מקשטים את השולחן בפרחים או בנרות.
- הוציאו את הפינוקים המוכנים.
- מגישים תבלינים ומלח.