זה הפך להיות הכרחי ביותר שנתחיל לחשוב על הבזבוז שמגיע עם קנייה או אפילו הכנת מזון. בדוק את העצות הקלות והמעשיות האלה.
בדוק את הרעיונות המדהימים האלה כדי למזער את בזבוז האוכל בבית שלך!
כשאתה מגדל את האוכל שלך אתה פשוט יותר מודע ופחות סביר שתבזבז. אבל זה מאוד קשה למשוך את זה.
1) אל תקנה יתר על המידה
עקוב אחר מה שקנית והשתמשת. זכור לצרוך פריטים מתכלים לפני שהם מתקלקלים. הכינו רשימה של כל פריטי המזון, כך סביר יותר שתבחין בפריטי המזון הישנים יותר ותשתמש בהם לפני שהם מתקלקלים.
2) לתכנן מראש
חשבו מה אתם הולכים לבשל ואיך תשתמשו בשאריות. אתה יכול לתכנן את זה מדי שבועיים או שבועי, מה שמתאים לך.
3) להכיר את המכולת שלך
אחסון לא נכון מוביל לכמות עצומה של בזבוז מזון. מקפיאים את העודפים כדי למנוע ממנו להירקב או להתיישנות. אין לשמור פריטי מזון כמו תפוחי אדמה, בצל ושום במקרר. הימנע מהצטיידות בכמויות גדולות של מוצרי מזון מוכנים לבישול.
4) לתרום את מה שלא תשתמש בו
שאריות ומזון סלקטיבי אחר שעלול ללכת לפח ניתן להאכיל לבעלי חיים רעבים או לרחובות. קחו בחשבון את פסיקת בג"ץ בנושא האכלת כלבים משוטטים.
5) קבל קומפוסט
במקום לזרוק שאריות, אתה יכול לעשות קומפוסט מזונות מסוימים ולהפוך אותם לדשן עשיר בחומרים מזינים. כאשר מוסיפים לאדמה, קומפוסט מצוין לגידול ירקות ועשבי תיבול.
זה תמיד מועיל לחנך אחרים, כי עצם היותם מודעים לנושא של בזבוז מזון יכול לעזור להפוך אנשים לקשובים יותר לבזבוז פחות.