תקראו לזה קפה אירופאי. קוראים לזה קפה פילטר. בכל שם, קפה מבושל ומסונן נפוץ בבתים רבים - ממלא אותם בניחוח טעים ובטעם עשיר. עם קצת טיפול ומכונת קפה הנשמרת במצב טוב, כל אחד יכול לחלוט קפה פילטר טוב לחלוטין! כאן נסביר איך להכין בקלות קפה פילטר בבית, וחשוב מכל, כל מה שצריך לדעת כדי לנקות מכונת קפה!
קפה עשה זאת בעצמך: איך להכין קפה פילטר בבית (ולנקות את מכונת הקפה שלך!)
שלטו בכמה יסודות והקלו עליכם לבשל את כוס הקפה המושלמת.
איך מכינים קפה פילטר
ישנן המון שיטות שונות להכנת קפה אבל שימוש בפילטר קפה מסורתי הוא הנפוץ ביותר (והאירופי האותנטי ביותר למי שאוהב אירופאו טוב). כך מכינים קפה באמצעות מכונת פילטר:
- מלאו את המכונה בכמות מים שתרצו לחלוט, רצוי מים מסוננים מראש לטעם חלק יותר.
- הכנס את המסנן לסיר הסינון. תצטרך להשתמש במסנן נייר או במסנן מתכתי לשימוש חוזר בהתאם למכשיר שלך.
- יוצקים קפה טחון לתוך המסנן ביחס של כף גדושה אחת לכל חמישה גרם מים.
- הפעל והמתן עד שהקפה שלך יתבשל!
יש עוד המון דרכים לבשל קפה, אז אם אין לך מכונת קפה כזו, אתה יכול לנסות במקום מכונת קפה או מכונת אספרסו מבוססת כיריים. הדרך הטובה ביותר לבשל קפה בבית תלויה לחלוטין בכם, אז נסו כמה שיטות שונות ותראו מה אתם הכי אוהבים.
איך לנקות מכונת קפה
אם אתה מתעסק בהכנת קפה עשה זאת בעצמך בבית, חשוב לנקות באופן קבוע את כל הציוד שבו אתה משתמש כדי לעשות זאת. אחרת, חיידקים יכולים להצטבר שיכולים להשפיע על הטעם של הקפה שלך.
כמו בכל מכשיר, עליך תמיד לעקוב אחר הוראות הניקוי המצורפות למכונה שלך. סביר להניח שהם ימליצו לך לשטוף חלקים נשלפים עם מי סבון חמים לאחר כל שימוש. תוכלו גם לבדוק האם החלקים מתאימים למדיח הכלים, שכן הדבר עשוי לחסוך לכם זמן רב! ודא שאתה משתמש תמיד במוצרי שטיפת כלים באיכות טובה שישמרו על מכונת הקפה שלך נקייה ובטוחה, כמו אור השמש.
אזהרת בטיחות
הרחיקו את הילדים הקטנים מהצלחת הרותחת של מכונת קפה כשהיא פועלת, מכיוון שהיא מתחממת במיוחד ועלולה לגרום בקלות לכוויות.
האם צריך להסיר אבנית ממכונת קפה?
באופן כללי, כן. כדאי להוסיף הסרת אבנית מהירה למשטר הכביסה שלך לפחות מדי חודש (בהנחה שאתה משתמש בה רוב הימים). זה מונע הצטברות אבנית במכונה, מה שלאורך זמן יכול למנוע ממנה לפעול כראוי. כדי לעשות זאת:
- מלאו את המאגר בחלקים שווים של חומץ לבן ומים ואז הניחו לו להתבשל במשך כמה דקות.
- כבה את המכונה.
- הניחו לזה לשבת 30 דקות, לחלוט שוב לעוד כמה דקות, ואז לשפוך את תערובת החומץ/מים לכיור ולשטוף היטב.
עכשיו אתה יודע גם איך להכין קפה ביתי טעים וגם איך לנקות מכונת קפה לאחר מכן, אין לך לעצור!
- ודא שמכונת הקפה שלך נקייה לפני שתתחיל.
- הוסף מים לקנקן והנח את המסנן בחלק הנכון.
- שפפו את הכמות הנדרשת של קפה טחון על המסנן.
- הפעל את המכונה שלך והמתן!
- לאחר שתסיים עם, רוקן את מכונת הקפה ושטוף החוצה.
- לשטוף עם מוצרי כלים - לשטוף היטב ולייבש לפני השימוש שוב.
- הסרת אבנית ממכונת הקפה שלך פעם בחודש באמצעות חומץ לבן.