יש אנשים שאומרים שמגש תנור מושחר הוא סימן לטבח טוב, אבל כשמגשי האפייה שלכם מתחילים להיות דביקים, הגיע הזמן לעשות משהו בנידון. לדעת כיצד לנקות מגשי תנור בצורה הטובה ביותר יכולה להיות די קשה, שכן שיטת הניקוי היעילה ביותר תהיה תלויה אם הבעיה העיקרית במגשים שלך היא מזון ומיצים צרובים, או אם אלו שאריות השמנוניות והשומניות שנוצרות. שכבה דקה על פני התבנית.
איך מנקים תבניות אפייה?
מגשי אפייה בהכרח הולכים להתלכלך, החוכמה היא לדעת איך לנקות אותם שוב! גלה מה לעשות על ידי קריאת המדריך הפשוט שלנו.
איך מנקים מגש אפייה שמנוני
טעות שרבים מאיתנו עושים היא ההנחה שמדיח כלים יעשה עבורנו את כל העבודה. בעוד שהמכשירים הללו הם תוספת מבורכת לכל מטבח, הם לא יכולים להחליף סוג של כוח ניקוי ממוקד של שטיפה ידנית. כאשר יש לך עסק עם מגש אפייה שמנוני, הדרך הטובה ביותר לנקות אותו היא, למרבה הצער, להשתמש במעט שמן מרפקים. כמות שומן המרפקים תלויה במידה רבה בשאלה אם המגשים שלך אינם נדבקים או לא.
- בעזרת מגבת נייר, נגב כמה שיותר שומן מתבנית האפייה. אל תבזבז שעות בניסיון להוריד הכל, פשוט הסר את כל הגושים הגדולים שהצטברו בפינות.
- מלאו את כיור המטבח במים חמים, והוסיפו כמות קטנה של נוזל כלים של Sunlight.
- משרים את המגש לפחות שעה אחת, ומאפשרים לסבון לחתוך את שאר השמנים והשומן. אם המגש שלך לא נכנס לכיור לגמרי, תרצה להפוך אותו בסימן השעה ולאפשר לצד השני להיספג.
- עכשיו זה המקום שבו שומן המרפק נכנס לתמונה. אם יש לך מגש טפלון, השתמש בספוג רך או מטלית ונגב את השומן שנותר - אתה אמור לגלות שהוא מחליק בקלות יחסית. אם לא הלכת על טפלון, אז תתפרע. תפוס כרית קרצוף ושחרר.
- עכשיו הרגע לו חיכיתם - הכניסו אותו למדיח הכלים לניקוי סופי.
כיצד לנקות מגש תנור שרוף
אם מגשי האפייה שלכם אינם שמנוניים במיוחד, אלא מכוסים בציפוי עבה של מזון שרוף ומיצי בשר, אז הדרך הטובה ביותר לנקות את המגשים היא קצת שונה. היופי בשימוש בסבון או בדטרגנט למגשים שומניים הוא שהם תוכננו במיוחד לפירוק שמנים, כך שמוצרים אלה עשויים להיות לא כל כך יעילים בהסרת שאריות שרופות.
- שוב, תרצה להתחיל להשתמש במגבת נייר כדי להסיר כל דבר רופף. אין טעם לקטוף ולגרד בשלב זה (וזה עלול להזיק למגש שלך), אז פשוט שמור אותו עדין.
- הרתיחו מעט מים בקומקום, ושפכו אותם לכיור שלכם. הוסף כוס כוס סודה טובה והסתכל איך זה מבעבע. הכנס את המגש פנימה והשאיר אותו לספוג. שוב, כשעה אמורה להיות מספיק זמן כדי שהתמיסה תרכך את הכתמים השרופים.
- לאחר שעה, רוקנו את המים והשתמשו במטלית או בספוג כדי לנגב את הקרום שהתרכך כעת. זה אמור להיעלם די בקלות שכן התגובה בין המים החמים לסודה לשתייה בעצם אוכלת את הציפוי, ומפרקת אותו.
- אם המגש שלך גדול מכדי להתאים כולו לכיור, אז כדאי לחזור על השלבים עבור החלק השני של המגש.
- כדי לוודא שמגש האפייה שלך נקי ככל האפשר, הכניסו אותו למדיח הכלים לפעם מהירה, או שטפו בכיור עם נוזל כלים.
איך לשמור על מגשי אפייה נקיים כל הזמן
ציפוי תבניות האפייה בנייר כסף או נייר אפייה הוא דרך מצוינת לשמור על מגשי האפייה נקיים והיגייניים, רק היזהר בעת שימוש בנייר כסף למטבח עם מזונות חומציים, מכיוון שזה עלול לגרום להם לטעום מעט (עגבניות הן הפוגעות הכי גרועות). יש אנשים שנשבעים בתבניות צלייה חד פעמיות, אבל אלה לא ידידותיים במיוחד לסביבה.