עקוב אחר הטיפים הבאים כיצד לנקות סיר זכוכית ולוודא שהוא נקי ונוצץ.
יין המוגש בקנקן מוסיף סטייל לארוחת ערב. עקוב אחר הטיפים הבאים כיצד לנקות סיר זכוכית ולוודא שהוא נקי ונוצץ.
הגישו יין בסטייל עם קדנטר מתוחכם ונוצץ. הכלים האלגנטיים הללו לא רק נראים מרשימים אלא למעשה אווררים יינות צעירים יותר ומפרידים משקעים כדי למנוע מרירות פוטנציאלית בטעם. כדי להפוך לאנין יין אמיתי, תצטרך לא רק לדעת באיזה ענב לבחור אלא כיצד לנקות קנקן יין כדי להציג אותו.
ניקוי קנקני זכוכית חשוב שכן הטאנינים והפיגמנטים הטבעיים ביין יכתימו את משטח הזכוכית, מה שבקושי תורם לשיפור הטעם והארומה של היין. מתאים ליין לבן או אדום, קנקן יכול לשמש גם למגוון שלם של משקאות ומשקאות חריפים, ומובטח להוסיף קצת ג'ין סאי קווי לכל מסיבת ארוחת ערב. ולכשאת נשארת עם הרבה כוסות מלוכלכות בסוף הלילה, עיין בטיפים שלנו כיצד לנקות כוסות יין כדי להבטיח שהתהליך יהיה מהיר ככל האפשר.
מברשת כלים רכה וארוכת צוואר היא אידיאלית לניקוי קנקנים. השתמש עם תמיסה של מים ונוזל כלים כמו פרסיל כדי לקרצף את הפינות הקשות לגישה בתחתית הקנקן.
כיצד לנקות קנקנים
כיצד לנקות קנקנים.
בעת ניקוי דקנטר, הצוואר הצר והבסיס הרחב של הסגנון הקלאסי שלו יכולים להיות מעט מאתגרים. עם זאת, למרות שלעתים קרובות מפתה לבחור באפשרות הקלה של מדיח הכלים, השבריריות של סיר זכוכית פירושה שניתן לשרוט אותו בקלות או לשבור אותו, והרבה יותר בטוח להעביר את התסכול שלך מהכתם לפעולה פיזית. ניקוי קנקנים ביד דורש ערבול. שלב חיוני זה בניקוי קנקנים מבפנים ומבחוץ עוזר להמיס את הכתמים והשאריות - ללא יין, ללא יבבה.
אז איך אפשר לעורר זכוכית? הפתרון פשוט וכולל שני מרכיבים בלבד: מקרצף (או תסיסה) ותמיסת ניקוי. המקרצף יתחכך בצידי הקנקן ויסיר כתמים שאריות, בעוד שתמיסת הניקוי תאפשר לשפשף להסתחרר מבפנים.
אורז לא מבושל, קרח כתוש, קליפות ביצים מרוסקות, מיסבים קטנים ומלח הם כולם מקרצפים יעילים. לתמיסת הניקוי, מיץ לימון, מים וחומץ לבן, מים וחומרי ניקוי למדיח כלים, או מים וסודה לשתייה הם כולם אפשרויות בדוקות. זה כנראה הכי קל להשתמש בנוזל כביסה (כמו נוזל כביסה של פרסיל) כדי לנקות קנקן וכל כלי זכוכית אחרים.
ראשית, שטפו את הקנקן כדי להסיר את כל הנוזל שנותר. ערבבו יחד את המקרצפת ותמיסת הניקוי שבחרת בתוך הקנקן, תוך כדי ערבוב למשך מספר דקות כדי לאפשר לשפשף להתקרצף ולעורר כל שאריות או משקעים של יין על הכוס.
שפכו את התמיסה ושטפו במי סבון. בעזרת מברשת כלים רגילה ארוכת צוואר, יש לשפשף את בסיס הקנקן ולשטוף במים. אתה יכול גם לקנות מברשות מומחיות לניקוי קדנטרים, שיכולות לעזור להיכנס בקלות לקדנטרים צרים!
לפריחה הסופית, שטפו את החלק הפנימי של הסיר עם חומץ יין אורז או חומץ לבן וסיימו במים מזוקקים כדי למנוע כתמים כשהכוס מתייבשת.
