מעטים הדברים שיכולים לגרום לבישול ביתי להיות טעים כמו עשבי תיבול טריים - והם טריים ביותר כשהם גדלים בבית. הרבה אנשים ישמחו לגדל עשבי תיבול במטבח שלהם אבל לא יודעים איך, אבל אנחנו יכולים לעזור! נסה את הרעיונות שלנו לגינת עשבים ולמד את כל מה שאתה צריך לדעת לגידול עשבי תיבול בתוך הבית, כולל מדריך שלב אחר שלב לפתיחת גינת עשבים במטבח שלך.
תבלינים את חייך עם הרעיונות לגן עשבי תיבול תוצרת בית
למד אילו עשבי תיבול מתאימים לגידול בביתך, כיצד להכין גינת עשבים ומה לעשות עם עשבי התיבול שלך לאחר קצירתם.
איך לגדל עשבי תיבול משלך: אילו עשבי תיבול מתאימים למטבח בבריטניה?
אתה יודע שאתה רוצה לגדל גינת עשבים, אבל באילו עשבי תיבול כדאי לבחור במיוחד?
10 עשבי תיבול נפוצים אלה פועלים היטב באקלים הבריטי וניתן לגדל אותם על אדן חלון המטבח שלך:
- פטרוזיליה
- ריחן
- לענה
- מנטה
- כוסברה
- שמיר
- מרווה
- שומר
- רוזמרין
- בצלית
גינון עשבי תיבול למתחילים: מדריך שלב אחר שלב
עכשיו אתם מכירים את כל עשבי התיבול הטעימים והרב-תכליתיים שתוכלו לגדל, איך בעצם מתחילים לעשות את זה?
למד כיצד לגדל עשבי תיבול בתוך הבית בחמישה שלבים מהירים:
- ודא שיש לך את כל הציוד שאתה צריך. זה אומר עציצים לגדל בהם את עשבי התיבול שלך, מקלות תיוג, שוקת וכפפות גינון כמו גם זרעים.
- בחר את המקום הנכון. בחר בהרבה אור טבעי ומרחב מספק.
- קבל אדמת עציץ. מרכז הגנים המקומי שלך יוכל לייעץ לגבי מגוון פורה.
- בחר את הזרעים או הצמחים שלך. צמחים מוכנים לשימוש עשויים להוביל לכך שדברים יתחילו מהר יותר, אבל הזרעים יהיו זולים יותר ועשויים לספק יותר סיפוק.
- האכילו והשקו אותם באופן קבוע. היזהר לא להשקות יתר - גורם קלאסי למוות צמחים.
איך להכין גינת עשבים שהיא בת קיימא וידידותית לסביבה
אחת הסיבות הפופולריות ביותר לכך שאנשים מגדלים את המזון שלהם בעצמם היא כי אכפת להם מקיימות ורוצים להפחית מיילים של מזון או שימוש בדשנים. אם אתה רוצה להפחית את טביעת הרגל הפחמנית של מאמצי גידול עשבי התיבול שלך, נסה את הטיפים הבאים:
- מיכלים לשימוש חוזר כמו עציצי יוגורט או קרטוני מרק כעציצי צמחים מוכנים.
- הימנע מפלסטיק על ידי בחירת מיכלי קרטון הניתנים לקומפוסטציה כדי להתחיל את הזרעים שלך ועציצי טרקוטה או עץ כדי להציג את הצמחים הבוגרים שלך.
- הימנע מדשנים כימיים. צמחי מרפא יכולים לגדול באותה מידה ללא כימיקלים ויש חלופות טבעיות שתוכלו לנסות במידת הצורך.
- אסוף מי גשם כדי להשקות את הצמחים שלך. זה ימנע שימוש בציוד הביתי שלך.
למטרות ללא בישול לעשבי תיבול
לאחר שגידלת את כל עשבי התיבול שלך, אתה עשוי לגלות שבאמת יש לך עודף. במקום לתת להם ללכת לפח, הנה כמה שימושים אחרים שאתה יכול לתת להם:
- הכינו את הבושם שלכם עם עשבי תיבול.
- השתמשו בעשבי התיבול כעזר שינה (שימו עשבי תיבול יבשים בשקית פשתן והשאירו על הכרית).
- המר את עשבי התיבול למטהרי אוויר טבעיים לבית שלך.
- הכינו מוצרי טיפוח עם עשבי תיבול (חשבו על קרמי לחות, מלחי אמבט או שמן גוף).
- מקפיאים אותם במגש קוביות קרח עם מעט חמאה מומסת או שמן זית כדי להחדיר מנות עתידיות בעת הבישול.
אם קיבלת השראה לגדל עשבי תיבול משלך, בצע את השלבים הקלים הבאים ובקרוב תמצא את עצמך עם הרבה צמחים טריים, טעימים ורב-תכליתיים לשימוש איך שתרצה.
שלבים מרכזיים
כדי לגדל גינת עשבים משלך, בצע את השלבים העיקריים הבאים:
- בחרו אילו עשבי תיבול ברצונכם לגדל (עדיף להתחיל עם כמה ואז להגדיל).
- צור בית מסביר פנים לצמחים שלך עם אדמה מזינה והרבה אור.
- קנה בצמחי מרפא או זרעים צמחיים.
- בדוק את הצמחים שלך באופן קבוע כדי להבטיח בריאות עשבי תיבול טובה.