אם אתה רוצה לפשט את אופן הבישול, סיר לחץ יהיה בעל הברית הטוב ביותר שלך. מכשירים אלו מאפשרים לנו לבשל כמעט כל מזון בקלות ובזמן שיא. למד כיצד להשתמש בסיר הלחץ על ידי ביצוע ההמלצות שלנו והשלבים שעליך לבצע כדי להפוך אותו לנקי.
כיצד להשתמש בסיר הלחץ ולשמור עליו נקי
עם סיר לחץ, אתה יכול לבשל מהר יותר. הכרתי את מרכיב המטבח הזה ולמדתי איך להשתמש בסיר לחץ ולשמור עליו נקי.
סיר לחץ: איך להשתמש בו?
למרות שסיר הלחץ בטיחותי מאוד, יש להיזהר בטיפול בו, שכן בתוכו הוא מגיע לטמפרטורות גבוהות מאוד וקיים סיכון לכוויות חמורות אם לא משתמשים בו בזהירות. לפני שתתחיל לבשל עליך להיות ברור כיצד להשתמש בסיר הלחץ. הקפד לזכור זאת:
- קרא את הוראות היצרן וודא שאין חלקים חסרים.
- כדי למנוע תאונות, לעולם אל תמלא יותר מ-0.67 נוזלים - מים או מרק - בנוסף לשאר המרכיבים, שכן כאשר הוא רותח, גודלו יכול לגדול.
- תמיד המתן עד שיתקרר לפני פתיחת סיר הלחץ שלך. לא כדאי לנסות לקרר את הסיר בצורה לא טבעית - כמו לשים אותו במקרר או מתחת לברז המים הקרים - כי אתה יכול להרוס אותו.
- אל תנסה לפתוח את סיר הלחץ בכוח. המכסה שלו ייפתח מעצמו ובקלות כשהוא מוכן. אם כשאתה מנסה לפתוח אותו הוא עדיין מתנגד, עליך לחכות עוד קצת.
כיצד להשתמש בסיר הלחץ לבישול
אנחנו כבר יודעים מה זה סיר לחץ ואיך משתמשים בו, עכשיו בואו נראה אילו מנות אפשר להכין איתו. מכשיר מטבח זה מאוד תכליתי ובטוח, תוכלו להפתיע את המשפחה והאורחים שלכם עם אינספור מתכונים חדשים וטעימים! אבל האם אתה רוצה לדעת אילו מאכלים הכי טובים לבשל בסיר לחץ? שימו לב לרשימה הזו:
- תבשילי בשר או ירקות
- מזון מאודה - כמו דגים או ירקות
- מרקים ומרקים
- ריזוטו
- תבשילי קטניות
- ריבות תוצרת בית
כיצד לנקות סיר לחץ
כבר למדתם איך משתמשים בסיר לחץ ואיזה סוגי אוכל אפשר לבשל בו, אז עכשיו צריך לדעת איך לשטוף אותו אחרי כל שימוש כדי לשמור אותו תמיד כמו היום הראשון. כאשר אנו מחליטים לקנות מכשיר חדש, אנו רוצים שהוא יחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר, ועל ידי ביצוע השלבים הבאים, סיר הלחץ שלך יכול להחזיק מעמד במשך שנים במצב מושלם:
- אל תחכה יותר מדי זמן. תן לסיר הלחץ שלך להשרות במים חמים לפני שהאוכל נשאר מתמצק. לאחר מכן, השתמש בג'ל לימון אקטיבי של Cif כדי לנקות אותו.
- השתמש במטלית כדי לייבש אותו היטב ולהימנע מכתמי מים וסיד מכוערים.
- זכור לנקות את החלקים הפחות גלויים. כיצד לנקות את שסתום סיר הלחץ? פשוט מאוד: בחלקים. אם הסיר שלכם מאפשר זאת, פרקו את חלקי השסתומים - ארובה ורוטור - כדי להגיע לכל פינה ביתר קלות.
- אם האוכל נשרף בתוך סיר הלחץ, אתה יכול להסיר את הכתמים באמצעות תערובת של מים וסודה לשתייה או חומץ. פשוט ממלאים את הסיר בקצת מים ונותנים לתערובת לשבת כמה שעות עד שהיא מתרככת. היזהר אם הסיר שלך עשוי מאלומיניום, מכיוון שלחומץ יכולות להיות השפעות קורוזיביות לאורך זמן.
עכשיו כשאתה יודע את כל הסודות של סיר לחץ, לא יהיה מי שינצח אותך במטבח!
אם בנוסף לסיר הלחץ שלך אתה רוצה לדעת איך לטפל בשאר הסירים השרופים במטבח שלך, גיליתי איך לעשות את זה במאמר זה או אם אתה צריך טיפים לשטוף את סירי הנירוסטה שלך, קרא אותם כאן.
אנו ממליצים על מדור ניקוי המטבח שלנו כדי לקרוא את כל העצות שלנו על סביבה זו.
