כיצד לנקות את הגריל

ברביקיו תמיד טעים, במיוחד כשהשמש זורחת וחומרי גלם טריים נצלים לשלמות. אבל כדי להימנע מעשן, שומן מטפטף ושאריות מזון ישן בתפריט הגריל המשובח שלכם, חשוב לנקות את הגריל באופן קבוע.

מה אתה צריך כדי לנקות את הגריל

• מברשת נוקשה, צמר פלדה או כרית קרצוף - אך זכרו להשתמש בחומר רך אם השבכה עשויה מברזל יצוק!
• נוזל לניקוי כלים
• מנקה תנורים - מוצר כמו Cif מנקה תנורים המנקה ביעילות שומנים ושאריות מזון מהמשטח. זכור לקרוא את הוראות השימוש כדי להבטיח שניתן להשתמש במוצר עבור הגריל שלך.
• אופציונלי אבקת אפייה וחומץ

הדרך הטובה ביותר לנקות את הגריל

ניקוי רשת הגריל יהיה הרבה יותר קל אם הוא ספוג לראשונה במי סבון חמימים. למרות שזה יכול להיות קצת מסורבל עם רשתות גריל גדולות, זה קל עם גריל קטן יותר לשימוש בתנור וכדומה. כך תעשה את זה:

1. מלאו את הכיור במים חמימים והוסיפו את חומר הניקוי.
2. הניחו לרשת להשרות 15-30 דקות או עד ששאריות המזון משתחררות.
3. השתמש במברשת נוקשה, צמר פלדה או כרית קרצוף כדי לקרצף איתה.
4. נקו את גריל הגריל במים קרים ויבשו במגבת תה.

אם השיטה שלעיל לא עובדת בשבילך, אתה יכול לעשות את הפעולות הבאות:

1. מניחים את רשת הגריל על משטח מוגן
2. לפי הנחיית התווית, יש לרסס חומר ניקוי לתנור, כגון Cif oven & grill cleaner, לאורך הרשת ולתת לו לעבוד לפי הוראות השימוש.
3. השתמש במשטח קרצוף כדי להסיר ניקוי תנור ופסולת מזון.
4. שוטפים את רשת הגריל במים קרים וחוזרים על הניקוי לפי הצורך.

את מגש הטפטוף מנקים בדיוק באותו אופן כפי שתואר לעיל.

ניקוי שבכת ברזל יצוק

אם הגריל עשוי מברזל יצוק, יש לקחת בחשבון שיקולים מיוחדים:

1. נקו את השבכה באופן קבוע על ידי השרייתה במים חמימים, רצוי רותחים.
2. הימנע מסבון, השתמש במלח ים כחלופה.
3. השתמש בספוג רך או במברשת שכן מברשת תיל הורסת את האמייל.
4. שוטפים במים ומייבשים במגבת.
5. משמנים את הרשת בשמן נטולי טעם.
6. מחזירים את הגריל לגריל או לתנור ומדליקים את האש. משאירים לרבע שעה או יותר כדי שהשמן יחדור ויעזור נגד חלודה.
7. כבו את הגריל והניחו לגריל להתקרר לפני השימוש.

סודה לשתייה וחומץ

אם ברצונכם להימנע מניקוי התנור הכימי, תוכלו להשתמש באבקת אפייה וחומץ במקום:

1. מפזרים סודה לשתייה על משטח הגריל
2. לרסס בתמיסת חומץ
3. יש לשפשף עם המברשת הנוקשה או כרית הקרצוף.
4. חזור על הניקוי לפי הצורך והשאר למשך הלילה.

אז אתה רוצה להימנע מלזהם את הבישול שלך עם שומן ישן ולכלוך שעולה לעשן לערב הברביקיו הבא, אז וודא שניקית את הגריל לפני שאתה מדליק מתחת לגחלים!