גריל ברביקיו או גריל סאטה ששימשו שוב ושוב הופכים למלאים בקרום חרוכים או שאריות. אם יש לך גריל ברביקיו מודרני, עיין במדריך כיצד לנקות ולטפל בו.
כדי למנוע מהבשר להידבק לגריל של הגריל, יש לשמן את האזור בשמן בישול לפני השימוש בו. טריק זה שימושי גם כדי להקל על הניקוי.
ציוד לניקוי גריל ברביקיו או גריל סאטה
דלי מים חמים מעורבבים עם סבון כלים נוזלי
אבן ספוג או מברשת תיל
צינור עם קצה לחץ גבוה
למד את השלבים לניקוי ברביקיו בסרטון זה:
אזהרת בטיחות
היזהר בעת ניקוי הגריל שכן יש לך עסק עם מגהץ חם. למרות שהוא ספוג מים, הסורגים וקופסאות מיכל הפחם לא מתקררים מיד.
ניקוי פנים המנגל
היו מוכנים להתלכלך כי ניקוי מנגל זו לא פעילות מסודרת. ללבוש כפפות גומי ובגדים שניתן לזרוק אם יתברר שהם מלוכלכים מאוד. קראו ופעלו לפי הוראות השימוש על אריזות מוצרי הניקוי.
שפשפו את גריל הגריל עם מברשת תיל כדי להסיר כל קרום חרוך שנתקע.
מסירים את הסורג ומשרים אותו בתערובת הסבון והמים החמים למשך כשעה לפני שטיפתו.
לזרוק את תכולת מיכל הפחם לפח.
צחצחו את כל הקרום הצרוב שנדבק לתחתית ולקירות קופסת איסוף הפחמים.
באופן אידיאלי, כדאי לנקות את הגריל או הברביקיו בכל פעם שתסיים להשתמש בו. המתן שיתקרר ולא יתחמם מדי כדי שתוכל להסיר ביתר קלות את הקרום החרוך שנדבק לגריל של הגריל. כחלופה, אתה יכול לנסות את הטריק הבא:
רססו את החלק הפנימי של הגריל או הברביקיו במים מצינור לחץ גבוה באזור פתוח גדול מספיק כדי למנוע מהנתז לפגוע בחפצים סמוכים אחרים.
מקרצפים את מיכל השבכה והפחם בעזרת אבן ספוג או מברשת תיל עד שהם נקיים. היזהר לא לשרוט את המשטח המכוסה בגוף החימום.
לזרוק את הקרום השרוף לפח.
שטפו את כלי הפחם עם מוצר ניקוי ברביקיו או חומר ניקוי לכל מטרה.
סביר להניח שהסורג והפחם לא יהיו נקיים לחלוטין, אבל לפחות הסרת כל פסולת שנזרקה שמילאה את הקופסה וחסמה את זרימת החום.
ניקוי החלק החיצוני של המנגל
המתינו עד שהגריל יתקרר לגמרי כי תבואו איתו במגע. כמה מנגלים מודרניים מצוידים במכסה או ברדס ועשויים מברזל יצוק או נירוסטה.
השתמש במטלית רטובה במי סבון כדי:
שטפו את החלק החיצוני של מיכל הפחם. השתמש בתערובת של אבקת סודה לשתייה ומים חמימים כדי להסיר כתמי מזון שקשה להסיר רק עם מים.
שטפו את החלק הפנימי והחיצוני של מכסה המנוע והידית.
אם הגריל או הברביקיו שלכם עשויים מפלדת אל חלד, צחצחו את המשטח במעט שמן בישול כשכבת הגנה.
נקו את כלי הברביקיו לאחר כל שימוש לאחר שהטמפרטורה לא חמה מדי
צינור עם קצה לחץ גבוה עוזר במשימה זו
שפשפו את שאריות המזון החרוך שנדבק באבן ספוג