איך להיפטר מכיני אורז

מציאת פרעושים בעת שטיפת אורז אינה הפתעה נעימה. מלבד היותם מכוערים, כיני האורז אוכלות גם את תכולת האורז כך שהאורז צף בשטיפה כי הוא ריק. כיני האורז גם גורמות לאורז לאבד רכיבים תזונתיים חשובים וגורמות לטעם להתברר כתפל. אין צורך להיכנס לפאניקה, מסתבר שאיך להיפטר מכינים על אורז זה קל מאוד וצריך להשתמש רק בחומרי המטבח. כמובן שהדבר הטוב ביותר הוא למנוע כיני אורז מההתחלה, כי גם אז הטריק קל מאוד.

איך להיפטר מכיני אורז

אם כבר נמצאו כינים באורז, כמובן שהשלב החשוב ביותר הוא להדביר אותם כדי שעדיין ניתן יהיה לצרוך את האורז. הנה כמה דרכים להיפטר מכיני אורז:

• יבש את האורז בשמש. מניחים את האורז על חפץ שמוליך חום, כמו יריעת אבץ או תבנית אפייה. יבש בשמש החמה במשך כמה שעות עד שכיני האורז נעלמו לחלוטין. כינים ירגישו את החום ויעזבו את האורז. אם אתם רוצים לנקות שקית גדולה של אורז מפרעושים, עשו זאת מעט בכל פעם עד שלא יישארו פרעושים. מחזירים את האורז למיכל שנוקה.
• הקפיאו אורז כדי להיפטר מכיני האורז. מניחים את האורז במקפיא במקרר כדי להיפטר מהכינים והביצים שלהן. תן לעמוד כמה שעות ואז הסר את האורז. לשטוף אורז לפני הצריכה, להסיר כינים צפות.

כיצד למנוע כיני אורז

מניעת כיני אורז קלה יותר מאשר להיפטר מהם, אז נקטו צעדי זהירות כשאתם קונים שקית אורז כדי שלא תצטרכו לדאוג לגבי פרעושים בעתיד. הנה כמה דרכים להיפטר מכיני אורז באופן טבעי וללא רעלים:

1. אחסן אורז בכלי נקי וסגור במקום קריר. כיני אורז אוהבות מקומות חמים בין 27C-30C. ודא שמיכל אחסון האורז מנוקה לפני המילוי באורז חדש.
2. נצלו את מרכיבי המטבח שכיני האורז הארומה שלהם לא אוהבות להיפטר מהם, כולל:

• צ'ילי מיובש. שיטה זו היא כנראה השיטה שאתה שומע לרוב. הארומה החריפה שלו מרחיקה את כיני האורז ממאגר האורז שלך.
• פלפל. שים כמה פלפלים בשקית בד גבינה והנח אותם בפח אחסון האורז.
• עלי ליים. פשוט שים כמה עלי ליים טריים במיכל אחסון אורז. האורז יספוג את הלחות ויגרום לעלי הליים להתייבש, אך ריח עלי ההדר עדיין פועל להרחקת כיני אורז.
• קינמון. הוסף כמה טיפות קינמון, הארומה ירתיע פרעושים מלהיכנס למיכל אחסון האורז שלך.

השיטות שלמעלה יעילות מאוד, לא יקרות, לא רעילות, ועדיין ניתן להשתמש במרכיבי המטבח בהם נעשה שימוש לבישול אם אין צורך בהם יותר במיכל אחסון האורז.