מדריך המנות הנהדר: לנקות ביעילות צלחות, כלי אוכל, נחושת וכוסות יין

ניקוי כלי אוכל או שטיפת כוסות יין כך שיהיו נקיים לחלוטין מכתמים יכול להיות מסובך כשאתה שוטף ידיים. אם יש לכם מדיח כלים, זה כמובן קל יותר, אבל עם חפצים שבירים באמת, עדיין יכול להיות שהכי בטוח לשטוף ביד כדי שלא ישברו. הנה כמה טיפים שיעזרו לך להפוך את הכלים שלך נקיים ללא רבב.

תמיד יכול להיות רעיון טוב לעבור על מסירי הכתמים וחומרי הניקוי שכבר יש לכם בבית לפני שאתם אולי מוסיפים חדשים.

השתמש בחומר הניקוי הנכון

בחירת חומר הניקוי שלך היא קריטית למידת התוצאה הטובה ביותר. הסרת כתמים קשים ומיובשים ממחבת, ניקוי צלחות או שטיפת כוסות יין דורשת חומר ניקוי טוב בהמסת כתמי שומן. יחד עם זאת, חשוב שיהיה עדין על העור ולא יגרום לך להתייבש לאחר מכן. טיפ אחד הוא להשתמש בכפפות כלים.

ואז אתה מקבל את הכלים להיות נקיים מבריק שוב

את רוב הכלים הביתיים ניתן לכבס במכונה, והוא בדרך כלל נקי יותר בהשוואה לכביסה ידנית. השתמש בחומר ניקוי טוב שעובד על רוב סוגי הכתמים, כגון טבליות למדיח כלים סאן. אם אין לכם מדיח כלים - או אם מדובר בפריטים דקים ועדינים שצריך לנקות - הנה כמה עצות שימושיות לשטיפת ידיים:

• השתמש במים חמימים. זה לא אמור להיות רותח כך שתשרוף את עצמך אבל בהחלט יותר חם מאשר פושר. מים חמים ממיסים כתמי שומן בצורה יעילה הרבה יותר מאשר קרים או פושרים, בנוסף, המים החמים הורגים חיידקים. חשוב במיוחד לשטוף כלים אם בישלתם בשר נא, עוף או דג נא.
• סודה לשתייה מצוינת להסרת כתמים עיקשים במיוחד. השתמשו במעט מים והניחו לזה לעבוד כ-30 דקות. ואז זה נהיה הרבה יותר קל כאשר, למשל, צריך לנקות צלחות או תבניות לתנור. להלן טיפים נוספים לניקוי עם סודה לשתייה וביקרבונט.
• בעת שטיפת כוסות יין, אגרטלים וכדומה, תמיד קיים סיכון שחומר הניקוי בו אתה משתמש ישאיר עקבות גלויים. כדי למנוע את הבעיה, ודא שכל חומר הניקוי נעלם לאחר שסיימת לשטוף אותו. אתה עושה זאת על ידי שטיפת הכוסות במעט חומץ לפני שאתה שוטף אותן שוב במים רגילים.
• אם יש לכם כוסות עם ציפויים של קפה או תה מבפנים ומסביב לקצוות, אפשר להשתמש בלימון כדי לגהץ על הכתמים. לאחר מכן שטפו כרגיל. ביקרבונט מעורבב עם מעט מים גם עובד טוב לניקוי נחושת.
• שטפו או החליפו את מטליות הכלים או מברשות הכלים בקביעות כדי לשמור על היגייניות.