רוב זיהום המטבח מגיע מתנור הגז. קפה נמלט, נתזי מרק, שומן ורוטב הם בני לוויה בלתי נמנעים של התהליך הקולינרי. כתמים על משטח העבודה בולטים מיד, ולכן נהוג להסיר אותם ברגע שהם מופיעים. המצב עם הסריג מסובך יותר. זה לא מאוד נוח לשטוף את המוטות, והכתמים שלהם פחות בולטים.
כיצד לנקות את השבכה של כיריים גז
לעתים קרובות אנו מתפתים לדחות את ניקוי השבכה לפעם הבאה, עד שבסופו של דבר היא תתעבה במשקעי פחמן. מומחי גוגל חולקים טיפים כיצד לנקות במהירות את השבכה של תנור הגז שלך, אפילו מלכלוך עיקש.
איך מכינים את השבכה לניקוי
לפני שאתם מנקים את השבכה של תנור הגז בבית, עליכם לברר מאיזה חומר עשויים המוטות. ניתן לקבוע זאת לפי הוראות התנור או לפי סימנים חיצוניים:
- רשתות ברזל יצוק הן כבדות. יחד עם זאת, הם בררנים ביותר בטיפול - הם אינם סובלים חומרי שוחקים קשים, חומרי ניקוי אגרסיביים ומגע ממושך עם מים;
- רשתות האמייל נראות חלקות ומבריקות עד שנוצרים משקעי פחמן. הם גם חוששים מנזק מכני - אתה יכול לשטוף את השבכה של תנור הגז באמצעות כימיקלים ביתיים ומתכונים עממיים;
- סורגים מפלדה הם הכי לא יומרניים. בצורתם המקורית, יש להם משטח מתכת מבריק, אך במהלך הפעולה הוא מתכסה בהדרגה בכתמים אדומים של שומן ומשקעי פחמן שחור.
אופן שטיפת השבכה תלוי בעיצוב שלה. הדרך הנוחה ביותר לניקוי היא הסורגים הנשלפים. בהתאם לחומר, ניתן להשרות אותם מראש בתמיסת חומר ניקוי, לשלוח למדיח הכלים או לאדות בתנור. זכור להסיר את כל חלקי הפלסטיק והגומי, אם יש, לפני כן. אם השבכה מחוברת לכיריים, ההגעה לכל הפינות שלו תהיה בעייתית. אתה יכול להשתמש במברשת שיניים ישנה ובצמר גפן כדי לנקות אזורים שקשה להגיע אליהם. במקום דטרגנטים קלאסיים לג'ל וקרם, עדיף לתת עדיפות לכימיקלים ביתיים בפורמט אירוסול. כדי לא לפגוע במשטח העבודה של הכיריים, יש לכסות אותו בנייר כסף או בשעוונית. לפני ניקוי השבכה על הכיריים, הקפד לנתק את אספקת הגז.
זכור לנקוט באמצעי זהירות בסיסיים:
- קרא בעיון את ההוראות עבור כל חומרי הניקוי: עקוב אחר המינון והכללים המצוינים לאינטראקציה עם סוגים שונים של משטחים;
- אין לערבב חומרי ניקוי שונים - זה יכול להוביל לשחרור אדים רעילים;
- כפפות גומי יעזרו להגן על הידיים שלך בעת עבודה עם כימיקלים ביתיים;
- בעת שימוש בתרסיסי ניקוי, מומלץ ללבוש מכונת הנשמה או תחבושת גזה;
- כל האלמנטים של הצלחת, כולל השבכה, חייבים להתקרר לחלוטין לפני תחילת העבודה;
- ודא שהחדר מאוורר היטב לפני ניקוי הגריל על הכיריים.
כיצד לנקות את סורגי הכיריים מברזל יצוק
בשל המבנה הנקבובי שלו, ברזל יצוק סופג שומן באופן פעיל במהלך הבישול. בהדרגה נדבקים אליו אבק וזיהומים קטנים אחרים. הם נורים על אש גלויה, ויוצרים מרבץ פחמן צפוף.
למרות המסיביות שלהם, סורגים מברזל יצוק הם שבירים מאוד. אין לגרד את משקעי הפחמן בעזרת סכין או חומרים שוחקים קשים אחרים - המוטות עלולים להינזק בקלות, דבר שיוביל להיווצרות חלודה. כמו כן, אסור לשטוף את המתלה במדיח כלים או להשרות אותו במים במשך זמן רב. אבל הוא עומד בצורה מושלמת בחשיפה לטמפרטורות גבוהות. לפני ניקוי הסורגים מברזל יצוק על תנור הגז, עדיף לקחת את המבנה לבית הכפרי ולהצית אותו באש למשך 2-3 שעות. אתה יכול גם להשתמש במפוח.
כיצד לנקות את הסריג של לוח מצופה אמייל
מוטות אמייל דורשים טיפול זהיר. קל לשרוט את מקלפי מתכת וחומרי ניקוי שוחקים בעת השימוש - המשטח הפגום מושך לכלוך מהר יותר והופך בהדרגה לחלוד.
הדרך הקלה ביותר לנקות את הרשת היא במדיח כלים - אל תשכחו להגדיל את מינון חומר הניקוי ולקבוע את הגדרת הטמפרטורה הגבוהה. אתה יכול להשתמש בתנור קונבנציונלי ולהרתיח את הרשת במחבת עם תמיסת חומץ במשך 2-3 שעות. קרום הפחמן יתרכך מספיק כדי להסירו בעזרת ספוג לשטיפת כלים. הימנע מטמפרטורה קיצונית - כאשר טבילה במים קרים, האמייל מסתכן בהיסדק מיידי.
כיצד לנקות רשת פלדה
רשתות פלדה עומדות בניקוי הקשה ביותר. מרבצי פחמן ישנים ניתן לגרד בעזרת סכין או צמר פלדה. בתנאים פרבריים, חול רגיל מתאים - החלקיקים המוצקים שלו מסירים בצורה מושלמת אפילו לכלוך מושרש.
אם שיטות אלה נראות קפדניות ועמלניות מדי, כימיקלים ביתיים ותרופות עממיות יבואו להציל. מכינים דייסה עם סודה לשתייה ומים, מפזרים אותה בצורה אחידה על רשת ומניחים ל-20-30 דקות. השרו ספוג בתמיסת החומץ ועבדו את הצד הקשה על הזרדים. תן לזה לעמוד עוד חצי שעה ולשטוף כל לכלוך רופף במים.
דרכים אוניברסליות לניקוי השבכה של תנור הגז
רשתות ברזל יצוק אינן מקיימות אינטראקציה טובה עם מים, אבל רשתות אמייל ופלדה עדיף להשרות במים חמים במשך מספר שעות לפני העיבוד. לקבלת האפקט הטוב ביותר, ניתן להוסיף לו חומר ניקוי לשטיפת כלים, חומר ניקוי למטבח או סודה לשתייה.
אחרת, השיטות לנקות את הגריל של הכיריים משומן זהות לסוגים שונים של גריל:
- שימוש במחולל קיטור הוא השיטה העדינה אך היעילה ביותר להסרת שומנים ומשקעים מכל סוגי הסורגים. סילון מכוון של אוויר לח עם טמפרטורה של 140-160 מעלות צלזיוס שובר אפילו קרום פחמן צפוף;
- אתה יכול להשתמש בתנור כמנקה אדים מאולתר. מניחים מיכל חסין אש עם מים על השכבה התחתונה, מניחים את השבכה ברמה גבוהה יותר. מכיוון שלא ניתן יהיה להסיר שומן מהגריל של כיריים הגז באופן מיידי, שימו לב לרמת המים במחבת - בזמן שהם מתאדים, יש לחדש את כמותם באופן קבוע. כדי להשיג אפקט גדול יותר, הוסף כמה כפות של חומץ 9% למים;
- תרסיס ניקוי cif למנגל וגריל תוכנן במיוחד לטיפול במשטחי מטבח החשופים לאש גלויה. החומרים הפעילים שלו ממיסים שומן ומסייעים בהסרת חלקיקי מזון שרופים. התרסיס מאפשר לטפל גם באזורים שקשה להגיע אליהם, כולל פינות, אלמנטים מעוקלים ומהדקים על סורגים שאינם ניתנים להסרה;
- קרם ניקוי אוניברסלי cif עובד מצוין גם על גריז. הנוסחה הצפופה שלו מאפשרת ליישם אותו באופן שווה על הגריל. חומרים פעילי שטח אניונים ולא יוניים ממיסים מזהמים ישנים. לחלופין, אתה יכול להשתמש בחומר הניקוי הרגיל שלך לשטיפת כלים או במשטחי המטבח;
- בשאלה כיצד לנקות את הגריל של התנור ממרבצי פחמן, אמוניה נשארת המובילה בין תרופות עממיות. יתר על כן, השימוש בו די מייגע ודורש הכשרה מיוחדת. לאמוניום יש ריח חריף במיוחד ולכן כל עבודה צריכה להתבצע בחוץ - במרפסת או בחצר. מניחים את רשת התיל בשקית הדוקה עם רוכסן ומרססים את האמוניה באופן שווה על פני המוטות. אתה יכול גם להשתמש בשקית רגילה על ידי הלחמת החור שלו במגהץ. משאירים את הרשת למשך הלילה, ולאחר מכן ניתן להסיר בקלות את משקעי הפחמן בעזרת ספוג מטבח רגיל. להוראת וידאו מפורטת כיצד לנקות את השבכה ממרבצי פחמן באמצעות אמוניה, עיין בסוף המאמר;
- אבקת חרדל היא חומר המסת השומן הידידותי ביותר לסביבה. מערבבים חרדל יבש עם מים עד לקבלת עקביות של דייסה. מרחו את התערובת על המקלות, השאירו למשך 1-2 שעות ושטפו בעזרת ספוג לח. כדי לשפר את האפקט, אתה יכול להכין תערובת של 3 כפות. ל. אבקת חרדל, אותה כמות של חומץ 9% וכפית נוזל כלים;
- מתכון פופולרי נוסף הוא להרתיח את השבכה במי סבון. מכינים צלחת חסינת אש שבה ניתן לטבול את הרשת לגמרי. טוחנים פס של סבון כביסה 72% על פומפיה, מוסיפים 150 מ"ל דבק נייר מכתבים ומים. טובלים את הרשת בתערובת הרותחת ומניחים לשעה על הכיריים. מניחים לרשת להתקרר מעט ומניחים במים קרים - הפחמן יירד יחד עם שכבת הדבק. שיטה זו פועלת עבור סורגים מברזל יצוק ופלדה, אך אינה מתאימה לאמייל;
- כדי להסיר כתמי שומן קטנים, מספיק להשרות את רשת התיל בתמיסת חומץ חזקה. זה יותר נוח לעשות את זה בחדר אמבטיה או אגן גדול. לאחר שטיפת המוטות, נגב עם מגבת נייר. משטח לח מושך באינטנסיביות אבק, מוך ולכלוך אחר.
לכלוך טרי הרבה יותר קל להסיר. במהלך תהליך הבישול, טיפות שומן ורוטב מתעופפות בהכרח מהמחבת. הניחו לכיריים להתקרר לחלוטין ונגבו את פסי הרשת עם מגבונים לחים לכל מטרה cif. הם מתמודדים בקלות עם שומן ולכלוך אחר, אינם שורטים את פני השטח ואינם משאירים מוך.
התרגל לנקות את השבכה במהלך תהליך הניקוי השבועי באביב. זה יחסוך לך את הזמן והמאמץ הנדרשים להתמודדות עם לכלוך עיקש.