העצות החכמות הללו לבזבוז מזון יעזרו לך לתרום את חלקך כדי להציל את כדור הארץ תוך חיסכון בכסף.
שלבים מרכזיים
נסה את הטיפים הבאים לפסולת מזון כדי להתחיל את מסע הפחתת בזבוז המזון שלך:
קני חכם על ידי כתיבת רשימה מתוכנית הארוחות שלך ודבק בה.
אחסן מזון כראוי, והסר מיד מזון מקולקל.
השתמש בכל האוכל שאתה קונה - חלק ארוחות עם אחרים כדי למנוע בזבוז.
השתמש מחדש בשאריות לארוחות אחרות והתנסה במנות שלך.
הפוך שאריות לציר כדי להפיק כמה שיותר שימוש מהמרכיבים שלך.
לצמצום בזבוז המזון שלנו יש שתי תוצאות חיוביות - זה עוזר לנו לטפל בכדור הארץ וגם חוסך לנו כסף. יש לנו כמה טיפים חכמים לבזבוז מזון שיעזרו לכם במסע הפחתת בזבוז המזון שלכם, מקניות בדרך החכמה ועד לשימוש בשאריות ובשאריות.
פח קומפוסט הוא פריצה חכמה למיחזור פסולת מזון, מכיוון שאתה יכול לשים שם שאריות שאריות. שים אחד בגינה שלך ותהיה לך אדמה תוך מספר חודשים בלבד.
איך להפחית בזבוז מזון: 5 פתרונות חכמים
כיצד נוכל להפחית את הפסולת בבית? זה יכול להיראות כמו משימה מרתיעה, אבל כולנו יכולים לעשות שינויים קטנים כדי לעשות את הצעד הראשון במסע שלנו. להלן 5 מהפתרונות הטובים ביותר לפסולת מזון.
1. הפחתת הפסולת מתחילה בקניות
אתה יכול להתחיל בשינוי הדרך בה אתה קונה מזון. כך:
צור תוכנית ארוחות כדי שתדע בדיוק אילו מרכיבים אתה צריך.
השתמש בתוכנית הארוחות שלך כדי לכתוב את רשימת הקניות שלך. הוסף דברים חיוניים יומיומיים כמו לחם אורז וחלב או לאבן.
כשאתה הולך לקניות, היצמד לרשימה שלך. נסו לא להתפתות להצעות.
2. בזבוז מזון: טיפים לשימוש בכל מה שאתה קונה!
אחת הדרכים הקלות ביותר לצמצם את הפסולת בבית היא לוודא שאתה משתמש בכל התוצרת הטרייה שקנית. לפי מאמר באתר By the east, דובאי שואפת להיות "העיר הראשונה שמכוונת ל'אפס בזבוז מזון' בקרב שכנותיה" ורוב תושבי המזרח התיכון מודעים להשפעות הסביבתיות של בזבוז מזון ולכן המוטיבציה כבר כאן!
גרימת מזון למתוח עוד יותר נפוצה במהלך הרמדאן, אז זכרו ליישם את הטכניקות הללו לחיסכון במזון לאורך כל השנה:
אל תזרקו אוכל שלא לצורך.
קנה רק מה שאתה צריך והשתמש בהכל.
אם התוצרת הטרייה נמצאת בסכנה להיעלם, לבשל איתה ולאחסן בבטחה לצרכן מאוחר יותר או לשתף עם שכנים.
3. שימוש בשאריות להכנת יותר ארוחות היא אחת הדרכים להפחית בזבוז!
שאריות אולי לא תמיד נראות מעוררות תיאבון אבל זה לא אומר שהן לא טעימות! במקום לזרוק אותם, השתמש בהם לארוחה נוספת. הגישה החסכנית הזו לאוכל מבטיחה שתפיק את המרב מכל מנה ואפילו יכולה לפתוח רעיונות חדשים לבישול אצווה. זוהי אחת הדרכים הפשוטות ביותר לצמצם את הפסולת במטבח שלך.
יש כמה שאריות מהכנת האוכל שלא תמיד אפשר לאכול אבל זה לא אומר שגם צריך ללכת ישר לפח. פריצה חכמה למיחזור פסולת מזון שמכניסה חיים חדשים לקצוות, קליפות וגבעולים של שאריות ירקות היא לשים אותם במלאי תוצרת בית! זהו ניצחון כפול, מכיוון שהוא חוסך לך כסף בכך שלא תצטרך לקנות מניות מוכנות מראש וזה עוזר בהפחתת בזבוז המזון שלך.
5. אחרון חביב פתרונות בזבוז מזון: אחסן מזון בזהירות
לפעמים האופן שבו אנו מאחסנים מזון אומר שהוא מתקלקל מהר יותר ממה שצריך - ולפני שיש לנו הזדמנות להשתמש בו. שים את העצות האלה למניעת בזבוז מזון כדי להבטיח שאחסון המזון שלך יהיה במקום:
בדוק את הטמפרטורה של המקרר שלך והנח פריטים על המדף הנכון.
הרחיקו מזונות כמו בננות ועגבניות מתפוחים, פירות יער ופלפלים - גז האתילן שנוצר כשהקבוצה הראשונה מבשילה עלול לקלקל את הקבוצה השנייה.
שמור תפוחי אדמה ובצל בנפרד במקומות יבשים וחשוכים כדי לעזור להאריך את חייהם.
בעזרת הדרכים הקלות הללו להפחתת בזבוז מזון, אתה יכול לבצע שינויים קטנים ולהתחיל לחסוך כסף וגם לעזור להציל את הסביבה. לטיפים נוספים כיצד לחיות חיים ירוקים, קרא מאמר זה של גוגל.