נפטר משמן ישן לטיגון עמוק: הנה איך

ילדים אוהבים צ'יפס תוצרת בית, וגם מטבחים גרמניים משתמשים בקביעות בשמן לטיגון עמוק בעת הכנת מעדנים דשנים רבים אחרים. כשמסתיימים ארוחת צהריים או ערב, נשאלת השאלה: איך אפשר להיפטר משמן בישול ישן? קראו כאן כיצד תוכלו להשליך את השמן הביתי בצורה נכונה ובטוחה ולמה עליכם לשים לב.

סילוק מקצועי של שמן מאכל

בשום פנים ואופן אסור לשפוך שאריות שמן בישול לכיור או לאסלה. הם מזהמים את הביוב שלא לצורך וגם סותמים את צנרת הביוב. אז מה עושים עם שמן ישן? להלן מספר טיפים כיצד להיפטר משמן בכלל ושמן טיגון ישן:

• אם יש לכם עסק בכמויות גדולות של שמן, למשל מטיגון עמוק, אז הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לקחת אותו למרכז מיחזור או פינוי פסולת באזורכם. האחרון מקבל את השמן ללא תשלום ודואג שהשמן לטיגון עמוק מסולק בצורה נכונה. אספו את השמן ושפכו אותו לכלים מתאימים היטב או לשקית ניילון יציבה שאתם קושרים.
• ניתן גם להשליך כמויות קטנות יותר של שמן משומש בשארית הפסולת. בגרמניה שורפים פסולת שיורית במפעלי שריפת פסולת, כך שניתן לשים שם את השמן, כחומר בוער היטב, ללא בעיות. מלאו אותו למיכל מתאים היטב מראש או קשרו אותו בשקית ניילון יציבה.

• אתה יכול להיפטר משומן טיגון ישן באותו אופן כמו שמן לטיגון; בהתאם לכמות במרכז המיחזור או בשארית הפסולת.
• גם אם זה נראה לכם הגיוני יותר, נא לא לזרוק שמן ישן לפח האורגני. בניגוד לשאריות מזון ופסולת גינה, שמן אינו נרקב, אלא מונע את תהליך הריקבון של הפסולת האורגנית.

כמשק בית, אתה יכול להשליך בבטחה כמויות קטנות יותר של שמן בישול ישן לפסולת הכללית. על מסעדות, לעומת זאת, חלים כללים שונים; עליהם לאסוף את השמן בנפרד משאר מוצרי המזון ולאסוף אותו על ידי חברת סילוק מוסמכת.

שימוש חוזר בשמן משומש

למה לא פשוט להמשיך להשתמש בשומן ובשמן הטיגון הישנים במקום לזרוק אותם? הנה שני רעיונות:

• מסנן לשימוש חוזר: הסר חתיכות גדולות בעזרת מסננת, ולאחר מכן מסנן את השמן שהתקרר מעט דרך מסנן קפה. השתמשו בשמן המסונן בפעם הבאה שאתם מטגנים בשמן עמוק, או סתם כשמן סיכה לכלי בית שונים.
• הכנת מזון לציפורים: אם אתה משתמש בשומן טיגון במקום בשמן בטיגון העמוק שלך, אתה יכול להמיר את זה לכופתאות תירס. כל שעליך לעשות הוא לערבב מעט אגוזים, גרגירים וצימוקים לתוך השמן הקר והמוקשה, ליצור כדור ולמתוח לשק ביתי העשוי מרשתות תפוזים או תפוחי אדמה ישנות.

לזרוק שמן ביתי קל יותר ממה שאתה חושב אם אתה שומר על כמה דברים חשובים. הטיפים שלנו יעזרו לכם בעתיד להשליך נכון ובטוח שמן בישול ישן על מנת שהסביבה לא תיפגע והשמן הישן ימוחזר בצורה הטובה ביותר.

בעת שימוש בחומרי ניקוי, זכור תמיד לקרוא בעיון את הוראות היצרן לפני השימוש וללבוש כפפות. כדי להיות בטוח לחלוטין, אתה יכול קודם כל לבדוק את המוצר על שטח קטן.