טיפים לניהול מטבח: הכנה לרמדאן

צעדים חשובים

• עשה פעילויות לניקוי המטבח לפני שמגיע הרמדאן.

• בדוק את מצב כלי הבישול שלך.

• צור תפריטים שבועיים והצטייד בארוחות מבושלות.

המטבח הוא חלק מהבית שממלא תפקיד חשוב מאוד, במיוחד לפני פעולות צום בחודש הרמדאן. אתם בוודאי לא רוצים למהר להכין אוכל בגלל מטבח מבולגן או בגלל ששכחתם לשים את הכלים הדרושים. הפכו את הפעילויות במטבח שלכם ליותר אפקטיביות ויעילות באמצעות טיפים שונים לניהול מטבח לקראת חודש הרמדאן.

עשו את הפעילות של ניקיון המטבח בקנה מידה גדול לפני חודש הצום. כגון מיון פריטים שאינם בשימוש, ניגוב מחסומים שלא ניתן להגיע אליהם.

הכנות לרמדאן: ניקיון וניקיון המטבח

הפוך את ניקיון וניקיון המטבח לחלק מההכנות שלך לרמדאן. הטיפים הבאים יכולים לעזור לך לדעת היכן להתחיל.

• מיין את האוכל במקרר. בלי לשים לב, הרבה מזון מצטבר במקרר. בדוק את כל המזון המאוחסן במקרר. לזרוק מיד מזון שאינו אכיל כי הוא מקולקל או שפג תוקפו.

• מיון אוכל בארונות מטבח. בדיוק כמו אוכל במקרר, לעתים קרובות סוגים שונים של מזון יבש ומשומר נערמו בארון המטבח. אם פג תוקפו של משהו או השתנה בריח ובמראה, יש לפרק אותו ולזרוק אותו.

• צור קטגוריית מזון. אחסן מזון במקרר ובארונות המטבח לפי קטגוריות, למשל תבלינים, שימורים, סוגים שונים של קמח, פסטה וכו'. סיווג זה יקל עליך למצוא את מה שאתה צריך בזמן הבישול.

• בדוק את כלי הבישול. לקראת הרמדאן, בדקו את כלי הבישול השונים במטבח שלכם. האם הבלנדר עדיין עובד כמו שצריך? האם הסכין מושחזת? אם כלי מטבח פגומים או שצריך להחליף, יהיה לך מספיק זמן לקנות אותם לפני שהרמדאן יגיע.

הכנה לחודש הרמדאן: טיפים לתכנון תפריט אוכל

לאחר ניקיון המטבח, תוכלו להתחיל בתכנון התפריט במסגרת ההכנה לחודש הרמדאן. עיין בטיפים הבאים כדי שתוכל לתכנן היטב את התפריט שלך.

• צור תפריט שבועי. אתה תהיה בצום חודש שלם. הכינו תפריט שבועי לשבירת הצום והסחור, כדי שההכנות לקראת הרמדאן יהיו חלקות יותר. ישנם יתרונות רבים ליצירת תפריט שבועי. אחד מהם, אתה לא צריך להיות מבולבל לגבי התפריט כל יום. יצירת תפריט שבועי גם הופכת אותך לגמיש יותר בשינוי מספר התפריטים משבוע לשבוע. למשל, אם יש אג'נדה לשבירת הצום ביחד ביום מסוים, ניתן לשנות את מספר תפריטי האיפטאר השבועי ל-6 ימים בלבד.

• הצטיידו באוכל מבושל. כדי לעשות את זה אפילו יותר פרקטי, הכינו מלאי של מזון מבושל שתוכלו לחמם לפני האכילה. יש הרבה התמחויות אינדונזיות שניתן להכין ולאחסן במקרר. רנדנג, עוף וטמפה עם תבלינים צהובים, gepuk, הם רק כמה דוגמאות מזנים רבים של מנות אחרות. אם מאוחסנים כראוי במקרר, מזונות אלו יכולים להחזיק מעמד עד חודש.

• אספקה של מזון יבש, מזון קפוא וקופסאות שימורים. יכול להיות שיש מקרים שבהם מה שתכננת לא יכול להתבצע מסיבה זו או אחרת. אל תיכנס לפאניקה. הקפידו להצטייד במזון יבש ומשומר כמו דגני בוקר וקורנדביף. אל תשכח לאכול ירקות בכל ארוחה. ירקות קפואים יכולים להוות פתרון פרקטי למתן מענה לצורכי הסיבים של הגוף.

על ידי יישום העצות הללו לניהול המטבח, ההכנה לקראת קבלת הרמדאן תהיה חלקה יותר ובתקווה שפולחן הצום שתבצע בחודש קדוש זה יהיה זהה. למידע נוסף, אתה יכול להאזין למאמרים האחרים שלנו על טיפים לניקיון הבית בברכה לחודש הרמדאן.