איך להיפטר מהריח של המקרר: להיפטר מהנבל המטבח הזה אחת ולתמיד

לעתים קרובות אנו שוכחים אוכל בחלק האחורי של מגירה שהיה צריך לצרוך כמה ימים מראש. זה מספיק כדי שנראה שאנחנו לא מקפידים מספיק על התזונה של המשפחה - וזה די מתסכל. אבל זה מאוד פשוט ללמוד מה טוב כדי להיפטר מהריח הרע במקרר.

אם יש דבר אחד לא נעים במטבח, זה לפתוח את המקרר ולהריח את הריח הרע הזה שאתה אפילו לא יודע איך הוא הגיע. המטבח הוא אולי עגיל, אבל יומיים-שלושה של שגרה לא מוסדרת וזהו: ריח אופייני של דברים מקולקלים מופיע בתוך המקרר שלכם.

איך להיפטר מהריח של המקרר

כולם יודעים ששמירה על מטבח נקי ומסודר היא שם נרדף לבריאות. וריח לא נעים, בדיוק במקום שבו אתה מאחסן את האוכל שלך, הוא מגרה. בעזרת הטיפים של גוגל, בואו נפתור את זה במהירות:

אתה תצטרך את זה:

• בד רך
• ספוג
• קלקר או תיק גב תרמי
• חומר ניקוי למטבח ניטרלי
• חומץ
• אבקת קפה
• לימון
• צפורן
• סודיום ביקרבונט

מה הצעד הראשון?

1. צור הרגלים טובים.

   הדבר החשוב ביותר הוא המניעה: כשיש לנו הרגלים טובים שמקפידים על האות, זה הופך להיות הרבה יותר קשה לקרות. קבע אמצעים מעשיים ביומיום שלך הקשורים לקניות, אחסון וצריכה כדי שהכל יהיה בשליטתך.

   עשו לכם הרגל לבדוק מוצרים פתוחים: רטבים, תבלינים, ג'לי וכל הסירים והמחבתות שהנחתם עם שאריות. שקיות ניילון עם ירקות במגירות מייצרות לרוב ריח רע מכיוון שקשה לראות אותן. מה שלא רואים נשכח.

   זרוק את מה שלא מעודכן. לא רק המראה חשוב. אחסון מוצרים שפג תוקפם במקרר עלולים לייצר פטריות שמביאות ריח רע ואף עלולות לזהם מזונות אחרים. אז שימו לב! כדי לטפל היטב במשפחה שלך, המקרר שלך צריך להיות מראה של הבית שלך.

2. נקו את המקרר באופן קבוע.

   ניקוי המקרר מדי שבוע הוא חצי הדרך לא לתת לריחות רעים להשתלט על המקרר. כדי לנקות את המקרר שלך, עליך להסיר מזון מכל מדף לניקוי.

   כך תוכלו לבדוק את התוקף של כל דבר, מה טרי ומה מזדקן. לכן, נצלו את הניקיון כדי לתעדף את הצריכה של מזונות מסוימים ולזרוק את מה שכבר לא בשימוש.

3. תתחיל לעבוד.

   אין מסתורין: העדיפו לעשות זאת בחלקים (מדף אחר מדף) כדי לבדוק הכל בקפדנות ובקריטריונים. התחל עם המגירה הקרה במיוחד, או המדף העליון, שם מה שצריך לצנן. הסר את כל האוכל מהמדף שאתה הולך לנקות והנח אותו מתחת למשטח הכיור (שצריך להיות נקי ומחוטא).

   השתמש בספוג עם חומר ניקוי עדין למטבח כדי לקרצף את האזור הזה במקרר וכל פני השטח של המדף או המגירה הקרים במיוחד הוסר. עם מטלית לחה מעט, הסר את כל הסבון.

   אם אתה רוצה תוצאה טובה יותר, העדיפו לעשות את הניקוי עם חומרי ניקוי רב תכליתיים יעילים, כמו קו cif, שאינם משאירים שאריות לאחר הניקוי ומסלקים חיידקים.

   עשה זאת עם כל המדפים, הנגררים והדלתות. אם למקרר שלך יש מגש לאיסוף מים, הקפד להסיר ולנקות אותו באופן שווה. יש להימנע ממוצרים המבוססים על כלור כדי למנוע את הסיכון לזיהום מזון.

ניקיון וארגון הולכים ביחד

תאמין לי: ניקיון וארגון הולכים יד ביד. כשאתה מנקה מקרר, יש לך הזדמנות לארגן אותו טוב יותר. כמו כן, מקרר מאורגן היטב גורם למזון להיות תמיד גלוי ובמקומות הנכונים. זה גורם להם להיות נצרך בזמן הנכון. הם מונעים בזבוז ולא נותנים לשום דבר ללכת לפח. לכן, לא רק השקיעו בניקיון, אלא גם בארגון המקרר שלכם.

כשמאחסנים תבליני שום ובצל בצנצנות סגורות היטב ומשתמשים בצנצנות זכוכית או פלסטיק עם מכסה, מונעים מהריח של האוכל להתפשט דרך המקרר. על ידי בחירה להשתמש בכלים שקופים, אתה יכול לדמיין טוב יותר מה עומד ללכת לאיבוד וצריך לצרוך, מניעת קלקול המזון, מזעור בזבוז. טיפ נוסף הוא הקפדה מתמדת על תאריכי תפוגה. אוכל טרי מריח טוב.

בשר נא חייב להישמר במיכלים סגורים היטב עם תווית תאריך תפוגה. מזונות שייצרכו גולמיים, כגון ירקות, פירות, סלטים, אסור לבוא במגע עם בשר או ביצים כדי למנוע סיכוני זיהום.

אל תשכחו להחזיר אוכל למקרר בסיום הבישול, להניח את כל מה שצריך לאכול בקדמת המדף. כשאתה רואה מה לפניך אתה זוכר מה צריך לצרוך קודם, לא?

איך להסיר ריח רע מהמקרר עם חומץ?

הדרך הטובה ביותר להשתמש בחומץ לניקוי והסרת ריחות במקרה זה היא באמצעות מטלית לחה אותה יש לנגב על המדפים וקירות המקרר. ערבוב זה עם סודה לשתייה ומים על הבד הוא הפתרון הטוב ביותר: השתמש בשתי כפות סודה לשתייה, חצי כוס חומץ לבן ושני ליטר מים. מערבבים הכל יחד, מרטיבים את המטלית הנקייה והרכה וסוחטים היטב לפני הגיהוץ.

איך להסיר את ריח המקרר עם סודה לשתייה?

לאחר שמעבירים את המטלית הלחה עם התערובת שאנו מלמדים, עדיין אפשר להשתמש בסודה לשתייה ובפחם פעיל בכלים קטנים בתוך המקרר כדי להסיר ריחות חזקים יותר.

איך להסיר את הריח מהמקרר עם אבקת קפה?

יש המעדיפים לאחסן את אבקת הקפה שנמצאת בשימוש בתוך המקרר. אבל זה לא רעיון טוב. ראשית, כי הטעם והארומה של הקפה יכולים להשתנות, מה שמשנה את טעמו כאשר הוא נצרך. שנית, בגלל התכונה הזו של הקפה: לספוג ריחות סביבה תוך הפצת ריחות משלך. לכן, מעט קפה טחון בכוס ללא מכסה במדף התחתון של המקרר הוא תמיד בעל ברית טוב לאחר ניקוי המקרר.

איך להיפטר מריח הלימון והציפורן במקרר?

לימון וציפורן הם גם בני ברית מצוינים אם מדובר בניחוח ניקוי טבעי. פשוט מניחים שני חצאי לימון פרוסים על צלחת קטנה עם חופן ציפורן בתחתית המקרר. יש להם גם תכונות של ספיגת ריחות לא נעימים תוך הפצת תחושת הרעננות של הארומה שלהם.

והמקפיא?

בואו לא נשכח את המקפיא. למרות שזה לא אחראי לריח הרע, עדיין חשוב לנקות אותו. טיפ הוא לעשות זאת בחלקים, להניח את כל מה שנמצא במגירה או במדף שמנקים בתוך מיכל תרמי כמו קלקר או תיק גב תרמי. זכרו שבמקפיא אנו לא מזהים מאכלים היטב לאחר הקפאתם.

אז, עוד סיבה בשבילנו לכתוב מה זה (מאמי? פיקניה? מרק ירקות? ציר בקר?), התאריך שבו האוכל הונח שם ותאריך התפוגה שלו. כך תוכלו לשלוט על מה שיש במקפיא ביתר קלות.

טיפ אחרון

לסיכום, טיפ מצוין הוא לנקות את המקרר ממש לפני נסיעה לסופר. המקרר שלכם יהיה ריק יותר ואתם מנצלים את ההזדמנות לרשום את המאכלים שחסרים. כעת, לאחר שלמדת כיצד לנקות נכון את המקרר שלך, אל תשכח להתייעץ עם המדריך המלא שלנו כיצד לארגן אותו, שיהיה הכל תמיד בהישג יד ורענן.