יש לשטוף את המחבת הקרמית באופן קבוע כדי למנוע שרידי שאריות מזון על פני המחבת.
ניקוי מחבת קרמית המביאה יתרונות רבים לבישול דורש טיפול מיוחד, אך עם ההוראות במאמר זה, היא נשארת במצב טוב.
מחבת קרמיקה היא חלק בלתי נפרד מכל מטבח. היתרון של מחבתות הוא למשל שהמזון מטוגן בצורה אחידה, בנוסף, השימוש במחבת דורש פחות שומן ופחות כימיקלים משתחררים מהמחבת במהלך הבישול. עם זאת, כלי קרמיקה מתאפיינים בכך שהם מתלכלכים מאוד ומשנים את צבעם בקלות רבה.
במאמר זה, אנו ניתן לך הנחיות כיצד לשמור על המחבתות שלך נקיות והיגייניות תוך הארכת חייהן. טיפול במחבת קרמיקה אינו קשה ככל שזה נשמע!
לפני השימוש הראשון, תמיד יש לשטוף את המחבת הקרמית במים חמים ובחומר ניקוי, ולייבש בנייר מטבח כדי להסיר חלקיקים כימיים ומזהמים במהלך הייצור.
ניקוי המחבת הקרמית: דברים שכדאי לקחת בחשבון
ניקוי מחבת קרמית המביאה יתרונות רבים לבישול דורש טיפול מיוחד, אך עם ההוראות במאמר זה, היא נשארת במצב טוב.
יש לשטוף את המחבת הקרמית באופן קבוע כדי למנוע שרידי שאריות מזון על פני המחבת. יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות בעת טיפול במחבת קרמית:
אין להשתמש בכלים שוחקים או שוחקים לניקוי המחבת הקרמית, שכן שימוש בכלים שוחקים יהרוס את פני השטח של המחבת כך שלכלוך יכול להגיע אליו.
יש לשטוף את המחבת הקרמית תמיד ביד כדי להאריך את חייה.
לא כל שומני הטיגון מתאימים לשימוש עם מחבתות קרמיות: למשל שמן זית כתית מעולה נשרף בקלות עד התחתית וגורם ללכלוך להיכנס למחבת הקרמית.
מאכלים מסוימים, כגון פסטה ואורז, נדבקים בקלות אל פני השטח של התבנית הקרמית וקשה מאוד להסירם.
הכר את הוראות הטיפול עבור המחבת שלך ופעל לפיהן בקפידה כדי לשמור על המחבת שלך במצב תקין זמן רב ככל האפשר.
ניקוי מחבת הקרמיקה: ככה עושים
יש לנקות את כל המחבתות בהקדם האפשרי לאחר שתחתית המזון נשרפה. הדבר חשוב במיוחד במחבת קרמית, שכן אם ניקיון המחבת הקרמית מוזנח או שהאזור השרוף לא מנוקה כראוי, כל האוכל לטיגון יישאר במחבת בעתיד. תעשה את הדברים הבאים:
אוכל שרוף ועיקש משאיר את המחבת בצורה הטובה ביותר כאשר אתה משרים את המחבת במים חמים עם כ-1 dl של חומר ניקוי כלים (כמו Sun) לליטר מים. את תערובת חומר הניקוי-מים ניתן להרתיח גם במחבת, לאחר מכן ניתן לנקות בעדינות את המיכל בעזרת מברשת רכה, ספוג או מטלית.
אפשר גם לנסות לנקות את המחבת עם סודה לשתייה: שמים טיפת מים וכף סודה לשתייה ומביאים את התערובת לרתיחה. לאחר מכן, המזון שנשרף עד התחתית מנותק בקלות על ידי גירוד זהיר בעזרת מרית או דלי עץ, למשל.
אפשר לנסות להסיר את הלכלוך שנתקע במחבת הקרמיקה עם מי חמצן 3% (ניתן להשיג בבית מרקחת): שמים 2 כפות מי חמצן על הכתם ונותנים לו לבעבע. כשהמי חמצן מתחיל לבעבע, שופכים מים למחבת ומניחים בצד לכמה שעות. ניתן לנקות את הכתם בעזרת מברשת רכה, כמו מברשת שיניים ישנה. לבסוף, שטפו את המחבת בזהירות רבה.
אתה יכול גם לנסות שילוב של חומץ וסודה לשתייה כדי להסיר כתמים עיקשים: תחילה פזרו סודה לשתייה על גבי הכתם ולאחר מכן הוסיפו מים כדי ליצור משחה. מניחים את תבנית הקרמיקה בכיור כשהכתם פונה כלפי מעלה ומרססים חומץ מבקבוק הריסוס. כתוצאה מכך, העיסה מתחילה להקציף, ולכן אין להחזיק את המחבת ביד בזמן ריסוס החומץ. הניחו לחומץ לבעבע החוצה ואז נקו את פני המחבת עם ספוג רך. לבסוף, לשטוף היטב.
שטיפת תבנית קרמית יכולה לפעמים להיראות חסרת סיכוי, אבל העזרה בהישג יד: לעתים קרובות חומרים שכבר נמצאים בבית, כמו סבון כלים, סודה לשתייה וחומץ, מספיקים לכביסה. עם המרכיבים האלה, המחבת שלך תיראה בקרוב כמו חדשה!
נקו מיד כל כתמים על המחבת.
לעולם אל תשתמש בכלים שוחקים או שוחקים כדי לשטוף את המחבת הקרמית.
שטפו את המחבת לפי הוראות הטיפול שלה והשתמשו בחומר ניקוי, סודה לשתייה, מי חמצן או חומץ כדי להסיר כתמים.
